• R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Grands Vintages Brut
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R.H. Coutier

R.H. Coutier

R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Grands Vintages Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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R.H. Coutier
€41,00
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En vente Épuisé
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Aging Minimum 8 ans.
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Description

La cuvée Tradition est un excellent choix pour son exceptionnelle capacité de vieillissement, parce qu'elle passera des années sur les levures dans nos caves.

Récompenses

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est expressif et riche.

Gusto

Goût

La bouche est fruitée, vineuse et souple. Ce vin présente une belle maturité aromatique, avec une grande complexité et une richesse qui ravira tous les amateurs de Champagne.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
R.H. Coutier
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Hectares: 9
Notre exploitation familiale est implantée depuis plus de 5 générations au sud de la Montagne de Reims, dans le Grand Cru d'Ambonnay. Exposé au sud et au sud-est, le terroir est constitué de sols calcaires pour la plupart. Nous exploitons 9,30 hectares de vignes, composés de 40 parcelles différentes d'une moyenne d'âge d'environ 38 ans. Dans cette région de Champagne, réputée pour son Pinot Noir, notre domaine fait figure d'exception. Bien que notre vignoble soit dominé par le Pinot Noir, nous avons également un tiers de Chardonnay. Henri Coutier a été l'un des premiers à planter du Chardonnay en 1948 sur nos terres. Nous perpétuons cette tradition familiale qui nous permet de proposer des assemblages élégants, fins et équilibrés. Nathalie et René gèrent le domaine depuis 1981. Ils ont été rejoints en 2014 par leur fils Antoine, qui est la cinquième génération à produire les Champagnes R.H.COUTIER. Notre philosophie générale repose sur un principe simple " le moins possible ", qui nous permet de préserver au maximum l'expression de notre terroir. Nous veillons tout particulièrement à limiter les intrants à la vigne et à la cuverie. Cela nous permet de réduire l'impact de nos actions humaines sur le monde vivant qui nous entoure. 2020 est la première année de conversion à la viticulture biologique (AB). Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
R.H. Coutier

Name R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Grands Vintages Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor R.H. Coutier
Aging Minimum 8 ans.
Year production 2000 bouteilles
Allergens Contains sulphites