Domaine Quenard
Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020
Prix habituel
€18,00
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Roussette de Savoie AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Savoie (France) |
| Cépages | 100% Altesse |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Producteur
Domaine Quenard
De ce vignoble
Depuis de nombreuses années, le Domaine Jean-François Quénard pratique l'agriculture raisonnée pour le travail de la vigne. En parallèle, il mène des essais en agriculture biologique sur une grande partie du chai et s'est engagé officiellement dans une démarche de conversion AB depuis août 2018. Il y a une dimension spirituelle dans la culture de la vigne. On apprend l'humilité. Il faut être reconnaissant envers la nature car nous en sommes dépendants. Il faut jouer avec les différents éléments que sont le sol, la vigne et le climat pour obtenir de meilleurs résultats. Nous ne faisons que traverser le temps, mais le terroir se transmet de génération en génération. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour tirer le meilleur parti d'un terroir respecté avec des méthodes de culture bien pensées et une vinification innovante.
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| Nom | Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Roussette de Savoie AOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Altesse |
| Pays | France |
| Région | Savoie |
| Fournisseur | Domaine Quenard |
| Origine | Chignin (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |