Champagne Grand Cru "75-25" Brut

Description

Champagne Brut Grand Cru, 12 % vol., produit par Pol Couronne en Champagne. Assemblage : 75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay. Bouteille de 75 litres. Un hommage à la tradition champenoise, avec un perlage fin et une mousse onctueuse qui caresse le palais. Fondée en 1887 par Pol Auguste Couronne, la Maison Pol Couronne incarne l'excellence champenoise et a reçu la Croix de Chevalier pour mérite agricole en 1921. Au nez, des arômes de fruits rouges et de pêche précèdent une bouche puissante et ronde, équilibrée par une note d'agrumes. La finale est fraîche et vineuse, idéale pour célébrer toute occasion.

Détails

Perlage

Perlage fin, mousse crémeuse.

Parfum

Arômes de fruits rouges et de pêche au nez.

Couleur

Or brillant.

Goût

La bouche est puissante et ronde, équilibrée avec une note d'agrumes. La finale est fraîche et vineuse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Pol Couronne

De ce vignoble

• Oenologue: Jean Baptiste Prevost

Pol Auguste Couronne est né à Hautvillers, berceau du champagne et de Dom Pérignon, le 22 octobre 1862. Dans ce lieu riche en histoire et propice à l'inspiration et à la création, Pol Couronne crée sa marque de champagne et produit le champagne réservé en 1887. Au-delà, il faut aller plus loin.

La qualité et la persévérance de Pol Couronne sont d'ailleurs récompensées le 5 octobre 1921, à Paris, où il est décoré de la Croix de Chevalier du mérite agricole. Sa quête de l'excellence est un idéal ambitieux qui demande du temps et de la patience. Lire la suite

Champagne

Fiche Technique

Nom	Pol Couronne Champagne Grand Cru 75-25 Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination	Champagne AOC
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Pays	France
Région	Champagne
Fournisseur	Pol Couronne
Vinification	Fermentation malolactique entièrement réalisée.
Vieillissement	42 mois.
Allergènes	Contient des sulfites