Poggio Landi
Brunello di Montalcino Riserva 2019
| Dénomination | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Vieillissement | Élevé en fûts de chêne français d'Allier de 54 hl pendant 48 mois et affiné en bouteille pendant au moins un an. |
- Dénomination et cépage: Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 100% Sangiovese biologique
- Élevage: 48 mois en fûts de chêne français d’Allier de 54 hl plus au moins 1 an en bouteille
- Profil olfactif: fruits très mûrs, notes balsamiques et anis étoilé, légères touches épicées
- Goût et structure: plein, équilibré et frais, tanins persistants et mûrs, notes de vanille et d’épices
- Service et accords: carafer pendant 1 heure; servir à 16–18 °C; idéal avec une côte de bœuf et des rôtis
Description
Quel type de vin est-ce
Le Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva est un vin rouge biologique toscan, pure expression du cépage Sangiovese. Issu de la célèbre appellation Brunello di Montalcino, ce vin exprime un style puissant et élégant, soutenu par des tanins mûrs et une fraîcheur vibrante. Au nez, il se révèle net et intense, caractérisé par des arômes de petits fruits noirs, des notes balsamiques et d’anis étoilé. En bouche, la dégustation est équilibrée, enrichie d’épices et d’une délicate vanille provenant du vieillissement minutieux en fût de bois.
D’où vient-il
Ce rouge naît sur le territoire de Montalcino, dans la région de Sienne. Poggio Landi cultive les vignes avec un soin extrême, valorisant la biodiversité locale. Avec une exposition sud et sud-ouest, les vignes plongent leurs racines dans des sols principalement argileux, situés entre 175 et 500 mètres d’altitude. Le système de conduite en cordon de Royat et les rendements limités garantissent une concentration aromatique remarquable. Ces caractéristiques distinctives du terroir d’origine confèrent au vin une bouche dense et une persistance gustative profonde.
Comment est-il produit
Le processus de vinification commence par une vendange manuelle soigneuse, suivie de l’éraflage et d’un pressurage doux. La fermentation naturelle dure environ deux semaines, permettant une extraction aromatique et polyphénolique maîtrisée. L’élevage demande temps et patience, se prolongeant pendant quarante-huit mois en fûts de chêne français d’Allier, pour s’achever par un affinage en bouteille d’au moins un an. Ce travail minutieux façonne un profil harmonieux, capable de libérer des notes de fruits noirs, de prune mûre et de légers arômes toastés.
Histoire et anecdotes
Né au cœur des prestigieuses collines siennoises, le Brunello di Montalcino DOCG Riserva de Poggio Landi sublime le Sangiovese biologique dans le plus grand respect de la biodiversité. Ce cru d’exception du millésime 2019 provient de vignes cultivées jusqu’à 500 mètres d’altitude sur des sols majoritairement argileux. Son profil, à la fois puissant et élégant, s’affirme grâce à un affinage de 48 mois en fûts de chêne français d’Allier, suivi d’une année de repos en bouteille. Un vin noble et maintes fois récompensé, capable d’offrir une dégustation intense et une longévité extraordinaire.
Récompenses
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2019
3Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2019
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2019
93/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2019
93/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2019
96/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 2014
- Oenologue: Luigi Temperini
- Bouteilles produites: 230.000
- Hectares: 75
| Nom | Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Poggio Landi |
| Histoire | et anecdotesNé au cœur des prestigieuses collines siennoises, le Brunello di Montalcino DOCG Riserva de Poggio Landi sublime le Sangiovese biologique dans le plus grand respect de la biodiversité. Ce cru d’exception du millésime 2019 provient de vignes cultivées jusqu’à 500 mètres d’altitude sur des sols majoritairement argileux. Son profil, à la fois puissant et élégant, s’affirme grâce à un affinage de 48 mois en fûts de chêne français d’Allier, suivi d’une année de repos en bouteille. Un vin noble et maintes fois récompensé, capable d’offrir une dégustation intense et une longévité extraordinaire. |
| Origine | Montalcino, province de Sienne, Toscane, Italie |
| Composition du sol | Principalement argileux |
| Système de culture | Cordone speronato unilaterale |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Rendement par hectare | 45 quintaux par hectare |
| Fermentation | Environ deux semaines |
| Technique de production | Pressurage doux et éraflage, avec fermentation naturelle pendant environ deux semaines |
| Vinification | Issu de raisins récoltés à la main et fermentés naturellement, après un pressurage doux et un égrappage, pendant environ deux semaines; élevage en fûts de chêne français d’Allier de 54 hl pendant 48 mois et en bouteille pendant au moins un an. |
| Vieillissement | Élevé en fûts de chêne français d'Allier de 54 hl pendant 48 mois et affiné en bouteille pendant au moins un an. |
| Année de production | 230000 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |