• Podere Conca Bolgheri Bianco Elleboro 2024
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Podere Conca Toscane Vins Bolgheri

Podere Conca

Bolgheri Bianco Elleboro 2024

Blanc tranquille

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€120,00

6 bouteilles

€60,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Bolgheri DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Viognier
Vieillissement En acier pendant 4 mois, suivi de 2 mois de maturation en bouteille.
Année 2024
Nom du Produit Bolgheri Bianco Elleboro 2024
Couleur Jaune paille.
Parfum Le bouquet identifie des notes de fruits jaunes d'été avec la pêche et l'abricot au premier plan.
Goût En bouche, l'attaque est puissante et démontre une belle structure soutenue par une acidité fraîche et une saveur convaincante.
Accords Excellente en apéritif ou avec des plats de poisson ou des entrées légères.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

Helleborus hellebore, une fleur de la famille des Ranunculaceae, également appelée rose de Noël car elle fleurit en décembre.

Récompenses

  • 2024

    89

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

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Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet identifie des notes de fruits jaunes d'été avec la pêche et l'abricot au premier plan.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, l'attaque est puissante et démontre une belle structure soutenue par une acidité fraîche et une saveur convaincante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Excellente en apéritif ou avec des plats de poisson ou des entrées légères.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Podere Conca
De ce vignoble
  • Année de création: 2015
  • Oenologue: Linda Franceschi
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 5
La pièce maîtresse du domaine Podere Conca Bolgheri est une ferme du XIXe siècle aux murs de pierre traditionnels et aux portes et fenêtres en bois rouge qui apparaissent stylisées dans le logo de l'entreprise. Le Podere, situé au 196 Strada Provinciale Bolgherese, à quelques kilomètres de la célèbre Viale dei Cipressi et de Castagneto Carducci dans la province de Livourne, en Toscane, est depuis les années 1980 la résidence de vacances de la famille de Silvia Cirri, actionnaire majoritaire et PDG de l'entreprise. Elle est située au milieu d'un terrain de 3,8 hectares en forme de cuvette, où poussent 800 oliviers, dont certains sont centenaires, des variétés typiquement toscanes Leccino, Frantoio et Moraiolo. Entre ces rangées, 0,2 hectare de cabernet franc a été planté en 2015. La production d'huile, commencée par la mère de Silvia, est biologique depuis le début et l'huile d'olive vierge extra biologique IGP de Toscane porte désormais également la nouvelle dénomination territoriale Bolgheri. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Podere Conca

Nom Podere Conca Bolgheri Bianco Elleboro 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Bolgheri DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Viognier
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Podere Conca
Récolte Les raisins sont récoltés à la main.
Vinification Les raisins sont vendangés à la main, égrappés, sélectionnés à la main, écrasés et fermentés dans des cuves en acier.
Vieillissement En acier pendant 4 mois, suivi de 2 mois de maturation en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites