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Plozza Lombardie Franciacorta

Plozza

Plozza Franciacorta Brut Saten

Blanc brut

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Plozza Lombardie Franciacorta
€30,00
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€360,00

12 bouteilles

€180,00

6 bouteilles

€90,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Franciacorta DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Fermentation en bouteille avec un minimum de 30 mois de vieillissement sur lies.
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Description

Fidèle à la philosophie du "blanc de blancs", notre Satèn, âme délicate du terroir de Franciacorta issue d'une sélection des meilleurs raisins de Chardonnay, exprime sensualité et séduction grâce à sa classe voluptueuse et à sa douce enveloppe. L'effervescence persuasive et crémeuse souligne la colonne vertébrale du fruit, la douceur soyeuse le rend affirmé et élégant à la fois.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage continu et minutieux avec une mousse fine et abondante.

Profumo

Parfum

Notes de fleurs blanches, de vanille, d'aubépine et de fruits secs.

Colore

Couleur

Fraise brillante.

Gusto

Goût

Des notes de fleurs blanches, de vanille, d'aubépine et de fruits secs réapparaissent en bouche, la rendant détendue, douce et satisfaisante.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Superbe avec des pâtes au four, un risotto délicat, un tartare de bar.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Plozza
De ce vignoble
  • Année de création: 1919
  • Oenologue: Filippo Artini
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 25
Le Plozza Wine Group réunit quatre entreprises riches en traditions et en compétences sectorielles : dans leur propre production de vin ou dans le commerce de produits provenant de toutes les régions du monde. Outre Plozza Wines, le Plozza Wine Groupe comprend Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos et Romedi Weine Madulain. La concentration de connaissances optimisées au sein du groupe permet à l'entreprise de réaliser des bénéfices. En 2009, nous avons décidé d'élargir notre gamme de produits. La Franciacorta est une région viticole proche du lac d'Iseo où, depuis les années 1960, un vin mousseux est produit selon la méthode classique, celle qui a toujours été utilisée pour le champagne. Entre-temps, Franciacorta est devenu synonyme de vin mousseux de qualité et constitue une marque de valeur absolue. Depuis 1995, il bénéficie du statut DOCG. Après des recherches intensives et une analyse minutieuse, nous avons acquis une cave de Franciacorta à Ome. Depuis 2010, nous produisons, sous la marque "Plozza Franciacorta", un "Brut" vif, un "Satèn" raffiné, un "Rosé" élégant et le dernier en date, le précieux "Millesimato Pas Dosé". Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Plozza

Nom Plozza Franciacorta Brut Saten
Type Blanc brut
Dénomination Franciacorta DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Plozza
Climat Altitude : 270 m. a.s.l.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 8500 kg/Ha
Vieillissement Fermentation en bouteille avec un minimum de 30 mois de vieillissement sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites