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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Prestige Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Pierre Mignon
€33,00
€33,00 €37,00
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€396,00

12 bouteilles

€198,00

6 bouteilles

€99,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
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Récompenses

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage raffiné et pétillant.

Perfume

Parfum

Le nez est délicat, souligné par de fines notes anisées et une terre noble et crayeuse, des notes de fruits blancs et une fine touche de levure briochée.

Color

Couleur

Jaune paille cristallin.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère particulièrement velouté, avec un pétillement parfaitement intégré ; dans l'ensemble, la finale est fortement fruitée. Dans l'ensemble, il possède une structure qui conjugue la vivacité avec un arôme complexe construit autour de saveurs fruitées et de notes boisées merveilleusement distinctes.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal en apéritif ou pour accompagner un repas gastronomique de coquilles Saint-Jacques, de volaille à la crème ou de quenelles de brochet.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille

Producteur
Pierre Mignon
De ce vignoble
  • Année de création: 1892
  • Hectares: 16
La Maison Pierre Mignon est située au Breuil, une région reconnue pour la qualité de son Pinot Meunier, dans la Vallée de la Marne. Issue d'une longue tradition de vignerons, la Maison Pierre Mignon élabore depuis cinq générations des champagnes d'exception, dans le plus pur respect de la tradition et dans un souci d'innovation. Pierre et Yveline Mignon, actuels détenteurs de cette précieuse expérience transmise de père en fils, gèrent le domaine familial et travaillent en collaboration avec leurs deux enfants : Céline, en charge de l'export et des relations commerciales, et Jean-Charles, en charge du vignoble et des vins. Le vignoble de 16 hectares est réparti sur l'ensemble du territoire champenois parmi les meilleurs crus de Champagne (Vallée de la Marne, Côte des Blancs et région d'Epernay). Les vignes sont principalement composées de pinot meunier (60 %), de chardonnay (30 %) et d'une petite quantité de pinot noir (10 %). La nature et la diversité des terroirs permettent de produire des Grands Champagnes au caractère exceptionnel. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Mignon

Nom Pierre Mignon Champagne Prestige Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pierre Mignon
Allergènes  Contient des sulfites