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Pierre André Bourgogne

Pierre André

Pierre Andre Ladoix Rouge 2022

Rouge tranquille

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Pierre André Bourgogne
€31,00
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€186,00

6 bouteilles

€93,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Ladoix AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement En fûts de chêne pendant 12 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet est composé d'arômes fruités (fruits confits, confiture de fraises) et d'arômes boisés (torréfaction, café).

Colore

Couleur

Belle couleur rouge grenat.

Gusto

Goût

La bouche est précise et sérieuse, avec des tanins fins et une fine minéralité (pierre chaude) en finale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Idéal avec les jambons crus et les viandes fines et fibreuses (lapin et bœuf bouilli), ou avec les viandes épicées et les volailles (curry). volailles (curry), les abats en sauce et le gibier à plumes. gibier à plumes. Les fromages à saveur douce comme le Brillat-Savarin, le Vacherin, le Brie de Meaux, le Cîteaux...

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc
Bœuf

Producteur
Pierre André
De ce vignoble
  • Année de création: 1923
En 1923, il fonde sa société de négoce et en 1927, il fait l'acquisition d'un château à Aloxe-Corton, marquant ainsi sa véritable entrée dans le monde du vin. Depuis, son empreinte n'a cessé d'évoluer en même temps que son ambition de satisfaire les amateurs de vins de Bourgogne.

Depuis 1927, les vins Pierre André sont restés fidèles aux caractéristiques et aux cépages de la Bourgogne, ravissant les palais les plus fins par leur grande élégance et leur excellente complexité aromatique. Les vins Pierre André représentent le terroir bourguignon, assurant millésime après millésime un plaisir sensoriel inégalé aux amateurs de vins de Bourgogne et à tous les épicuriens. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Pierre André

Nom Pierre Andre Ladoix Rouge 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Ladoix AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Pierre André
Origine Au nord-ouest de la Côte de Beaune, le vignoble domine le pittoresque village de Ladoix-Serrigny
Composition du sol Le sol est composé de calcaire mélangé à de l'argile.
Récolte Manuel
Vinification traditionnelle en cuves inox. Macération pré-fermentaire à froid, macération longue avec pigeage et remontage.
Vieillissement En fûts de chêne pendant 12 mois.
Allergènes  Contient des sulfites