Description
Le Langhe Nebbiolo DOC n'est pas un Barbaresco raté, mais un choix de millésime précis. Élaboré à partir de raisins provenant de vignes plus jeunes, cultivées sur des sols plus gras. Harmonieux et équilibré, avec une composante alcoolique et des tannins équilibrés.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1982
- Oenologue: Pierguido e Piero Busso
- Bouteilles produites: 45.000
- Hectares: 8
| Nom | Piero Busso Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Piero Busso |
| Origine | Commune : Neive |
| Climat | Altitude : 180 - 200 a.s.l. Exposition : sud-ouest. |
| Composition du sol | Argileux - sableux. |
| Système de culture | Guyot |
| Température de fermentation | 28-30 °C |
| Vinification | Fermentation et macération dans des cuves en acier à température contrôlée (28-30 °C). |
| Vieillissement | En grands fûts de chêne. : en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |