Philippe Lancelot
Philippe Lancelot Champagne Grand Cru Chouilly Le Fond du Bateau Extra Brut 2018
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Producteur
Philippe Lancelot
De ce vignoble
- Hectares: 4
Petite cave créée par mes parents au milieu des années 1970. Ils ont tous deux hérité de quelques vignobles autour de Cramant, Chouilly, Oiry et Avize, et ont acheté ensemble d'autres vignobles dans la région, ainsi qu'à Epernay et Ay. Viticulture traditionnelle avec les premières expériences biologiques en 2010. Depuis 2012, les pratiques biodynamiques ont été adoptées dans tous les vignobles. Nous poursuivons les techniques de viticulture les moins invasives. Mon idée est de capturer et d'exprimer au mieux l'ADN de chaque zone. C'est pourquoi, millésime après millésime, au gré de mes envies et de mon imagination, je cherche à développer différentes cuvées avec une identité propre, fidèle au millésime. J'essaie d'exprimer la pureté, la spécificité et, pourquoi pas, l'originalité. C'est pourquoi j'ai créé les "parcelles et coups de cœur". Chaque étiquette est une illustration de ce que je pense du vin.
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Champagne
| Nom | Philippe Lancelot Champagne Grand Cru Chouilly Le Fond du Bateau Extra Brut 2018 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2018 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Philippe Lancelot |
| Allergènes | Contient des sulfites |