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Philippe Gonet

Philippe Gonet Champagne Reserve Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 60% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Vieillissement 6 mois en cuves d'acier thermorégulées, fermentation en bouteilles champenoises pendant 3 ans dans les caves du Mesnil sur Oger
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Description

Avec son fruité floral, le Champagne Réserve Brut Philippe Gonet vous séduira par ses notes de fruits mûrs (poire et pomme). En bouche, il est corsé avec beaucoup de finesse. Appréciez l'harmonie de sa finale douce et élégante. Parfait pour les cocktails.

Récompenses

  • 90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Notes d'amande et de fruits mûrs (poire, pomme)

Colore

Couleur

Jaune paille, perlage fin et persistant

Gusto

Goût

Ample, vineux, doux et persistant, perlage délicat.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Calamars grillés

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Philippe Gonet
De ce vignoble
  • Année de création: 1783
  • Oenologue: Pierre Gonet
  • Bouteilles produites: 180.000
  • Hectares: 19
La petite maison de négoce de Pierre Gonet et Chantal Brégeon est basée au Mesnil-surOger, Grand Cru de la Côte de Blancs et berceau du meilleur chardonnay champenois. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Philippe Gonet

Nom Philippe Gonet Champagne Reserve Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 60% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Philippe Gonet
Composition du sol Argilo-calcaire
Vinification Pressing with starfenberger horizontal automatic press.
Vieillissement 6 mois en cuves d'acier thermorégulées, fermentation en bouteilles champenoises pendant 3 ans dans les caves du Mesnil sur Oger
Sucres résiduels 8.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites