Perrier Jouet
Champagne Belle Epoque Magnum 2013
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Vieillissement | Environ 5 ans dans les caves de la Maison et le faible dosage (9gr/l) enrichissent Belle Epoque en élégance et en raffinement. |
| Année | 2013 |
| Nom du Produit | Champagne Belle Epoque Magnum 2013 |
| Couleur | Jaune pâle doré aux reflets verdâtres. |
| Parfum | Les notes d'agrumes, pêche blanche, poire et pamplemousse s'associent à celles d'ananas et fleurs de printemps, ainsi que de pâte d'amande et épices douces pour créer un bouquet unique et délicat. |
| Goût | La bouche est nettement minérale mais encore ronde et soyeuse, avec une élégante et longue persistance. |
| Accords | Il accompagne très bien le poisson, les crustacés ou la viande blanche. À déguster avec du homard à la catalane. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne brut élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, millésime 2013, par Perrier Jouet. Assemblage : 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier. Magnum de 1,5 L, 12,5 % vol. Ce vin incarne l’élégance et le raffinement de la maison Perrier Jouet, fondée en 1811. Vieilli environ cinq ans dans les caves de la maison. Des arômes d’agrumes, de pêche blanche, de poire et de pamplemousse se mêlent à des notes d’ananas, de fleurs printanières, de massepain et d’épices douces pour composer un bouquet unique et délicat. Robe jaune doré pâle aux reflets verdâtres. La bouche, d’une minéralité affirmée, est à la fois ronde et soyeuse, avec une finale élégante et persistante.
Récompenses
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2013
91/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2013
97/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2013
93/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2013
94/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
15-25 ans
Accords
- Année de création: 1811
- Bouteilles produites: 3.000.000
- Hectares: 106
Since the late 19th century, its Brut cuvées have earned a great reputation that continues to this day. Lire la suite
| Nom | Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2013 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2013 |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Perrier Jouet |
| Récolte | La récolte précoce des raisins, qui a eu lieu pendant les dernières semaines du mois d'août, a donné lieu à un vin raffiné qui a atteint un équilibre idéal entre vivacité et fraîcheur. |
| Vieillissement | Environ 5 ans dans les caves de la Maison et le faible dosage (9gr/l) enrichissent Belle Epoque en élégance et en raffinement. |
| Allergènes | Contient des sulfites |