Orlando Abrigo
Barbaresco Montersino 2019
| Dénomination | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Lors du soutirage, le vin est transféré en barriques et en tonneaux où il mûrit pendant 12 à 15 mois avec un pourcentage de 15 % de bois neufs; il est ensuite affiné au moins 12 mois en bouteille avant sa commercialisation. |
- Dénomination et cépage: Barbaresco DOCG 2019 issu de Nebbiolo (clone Lampia)
- Provenance Montersino: Treiso (Piémont), altitude 300-350 m, exposition sud et sud-ouest
- Vinification: foulage et pressurage délicats; macération 20-25 jours, température maximale 30 °C
- Élevage: 12-15 mois en barrique et petits fûts (15 % neufs) puis 12 mois en bouteille
- Profil et service: structure pleine, tanins fins et soyeux; 14,5 % vol; carafer pendant 1 heure
Description
Quel type de vin est-ce
Le Barbaresco Montersino d'Orlando Abrigo est un rouge piémontais qui exprime le caractère du Nebbiolo. Né dans la prestigieuse zone du Barbaresco, il se distingue par un profil structuré et harmonieux. En bouche, il révèle une pleine corpulence équilibrée par des tanins fins et soyeux, assurant une dégustation fluide. Le soin apporté à l’élevage garantit un excellent potentiel d’évolution, mettant en valeur avec le temps les qualités intrinsèques du cépage.
D'où provient-il
Les raisins proviennent des coteaux de Treiso, dans le célèbre cru Montersino, réputé depuis 1879 pour sa valeur viticole. Les vignes, exposées au sud et sud-ouest entre 300 et 350 mètres d’altitude, sont conduites en Guyot. Cette méthode favorise l’équilibre de la plante, maintenant des rendements limités. Pour sublimer les nuances de chaque parcelle, les raisins issus des différentes parcelles sont vinifiés séparément, offrant ainsi une interprétation fidèle du terroir piémontais.
Comment est-il produit
La production débute par un pressurage doux et une macération sur les peaux de 20 à 25 jours à température contrôlée. Après l’écoulage, le vin repose en fûts, en partie neufs, pour une maturation de 12 à 15 mois. Ce passage en bois façonne la structure et polit les tanins avec élégance. Le processus s’achève par un affinage en bouteille d’au moins douze mois, essentiel pour définir et stabiliser le profil aromatique.
Histoire et anecdotes
La cave Orlando Abrigo, fondée en 1964 et fidèle aux anciennes traditions familiales, met en valeur le prestigieux cru Montersino à Treiso, déjà célébré en 1879 pour son exceptionnelle vocation viticole. Ce Nebbiolo élégant provient de parcelles vinifiées séparément, donnant naissance à un rouge corsé aux tanins fins et soyeux. L'élevage méticuleux de 12 à 15 mois en barriques et tonneaux, suivi d'une année en bouteille, garantit une dégustation agréable et satisfaisante. Apprécié par la critique, ce millésime d'exception a obtenu la superbe note de 94 points Robert Parker.
Récompenses
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2019
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2019
2Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2019
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2019
94/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2019
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Note de dégustation
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1964
- Oenologue: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 23
| Nom | Orlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbaresco DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Orlando Abrigo |
| Histoire | et anecdotesLa cave Orlando Abrigo, fondée en 1964 et fidèle aux anciennes traditions familiales, met en valeur le prestigieux cru Montersino à Treiso, déjà célébré en 1879 pour son exceptionnelle vocation viticole. Ce Nebbiolo élégant provient de parcelles vinifiées séparément, donnant naissance à un rouge corsé aux tanins fins et soyeux. L'élevage méticuleux de 12 à 15 mois en barriques et tonneaux, suivi d'une année en bouteille, garantit une dégustation agréable et satisfaisante. Apprécié par la critique, ce millésime d'exception a obtenu la superbe note de 94 points Robert Parker. |
| Origine | Vigna Montersino, Treiso (Piémont) |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Rendement par hectare | 45-50 quintaux par hectare |
| Température de fermentation | 30 °C (température maximale) |
| Fermentation | 20-25 jours |
| Technique de production | Pigiatura e pressatura soffice; macerazione con le bucce per 20-25 giorni; affinamento in barrique e tonneaux |
| Vinification | Pressurage doux, macération avec les peaux pendant environ 20 à 25 jours à une température maximale de 30 °C; pressurage délicat. |
| Vieillissement | Lors du soutirage, le vin est transféré en barriques et en tonneaux où il mûrit pendant 12 à 15 mois avec un pourcentage de 15 % de bois neufs; il est ensuite affiné au moins 12 mois en bouteille avant sa commercialisation. |
| Allergènes | Contient des sulfites |