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Nestore Bosco

Nestore Bosco 1897 Passerina 2023

Blanc tranquille sec

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Disponibilité immédiate
Dénomination Colline Pescaresi IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Passerina
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fleurs blanches et de poire.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Très bonne fraîcheur en bouche, excellente minéralité et sapidité.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Parfait pour les apéritifs, les fromages frais, les pâtes légères, les poissons.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Nestore Bosco
De ce vignoble
  • Année de création: 1897
  • Oenologue: Riccardo Brighigna - Nestore Bosco
  • Bouteilles produites: 700.000
  • Hectares: 65
La cave Bosco Nestore est située à Nocciano, dans la province de Pescara (Abruzzes).

Elle est nichée entre le géoparc du massif de la Maiella et le Gran Sasso d'Italie.

Fondée en 1897 par Giovanni Bosco, elle est l'une des plus représentatives de la région des Abruzzes.

Le domaine est de 60 hectares, avec une production annuelle d'environ 70 000 bouteilles.

Le seul cépage rouge cultivé est le Montepulciano d'Abruzzo, dont on fait également du Cerasuolo. Pour les cépages blancs, il y a les autochtones Trebbiano, Pecorino et Passerina, auxquels s'ajoutent en petites quantités Malvasia, Moscato et Chardonnay.

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Nom Nestore Bosco 1897 Passerina 2023
Type Blanc tranquille sec
Dénomination Colline Pescaresi IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Passerina
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Nestore Bosco
Composition du sol Graveleux-calcaire.
Système de culture Cordon de Royat.
Rendement par hectare 70 quintaux.
Récolte Fin Août.
Vinification En acier avec une fermentation à basse température.
Allergènes  Contient des sulfites