Neret Vely
Champagne Les Graces Rosé De Noirs Brut
| Dénomination | AOC Champagne Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 92% Pinot Meunier, 8% Pinot Nero |
- Style et type: Vin mousseux rosé sec à appellation contrôlée, non millésimé
- Composition des cépages: 92 % Pinot Meunier et 8 % Pinot Noir pour apporter structure et complexité
- Arômes: Parfums de fruits rouges et notes de pâtisserie, avec un nez élégant et séduisant
- Profil gustatif: Saveur douce et vive, caractérisée par une belle ampleur et une finale enveloppante
- Température et accords: Servir à 6–8 °C avec des entrées, poissons maigres, crustacés et fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Le Neret Vely Champagne Les Graces Rosé De Noirs Brut est un vin effervescent sec qui exprime avec clarté le caractère du terroir d’origine. Ce Rosé de Noirs biologique dévoile au nez d’invitants arômes de fruits rouges mêlés à de délicates notes pâtissières, annonçant une dégustation structurée. En bouche, le Champagne se révèle souple, vibrant et d’une belle ampleur. Son profil enveloppant en fait le compagnon idéal des entrées, fromages et plats raffinés de poissons et crustacés.
D’où vient-il
Cette cuvée est élaborée en France, au cœur de la Vallée de la Marne, l’une des régions historiques les plus prestigieuses de la Champagne. Ici, Neret Vely cultive ses propres vignes en adoptant des pratiques d’agriculture durable. Active depuis 1945, la maison mise sur la valorisation des cépages à peau noire pour apporter structure et personnalité à ses vins. Le microclimat et la composition des sols confèrent à ce produit un potentiel de garde significatif, permettant une évolution harmonieuse au fil du temps.
Comment est-il produit
La production suit fidèlement les principes de la Méthode Traditionnelle, étape essentielle pour obtenir une bulle fine et une persistance élégante. L’assemblage est issu de raisins Pinot Meunier et Pinot Noir, sélectionnés pour leur capacité à apporter complexité et richesse aromatique. La seconde fermentation en bouteille confère au vin une agréable rondeur, équilibrée par un dosage Brut très harmonieux. L’approche biologique adoptée à chaque étape de la production garantit un vin vivant, expression authentique des vignes d’origine.
Histoire et anecdotes
Le Champagne Les Graces Rosé de Noirs Brut de Neret Vely incarne l’élégance de la Vallée de la Marne, célébrant un savoir-faire œnologique débuté en 1945. Élaboré exclusivement à partir de raisins à peau noire, avec un assemblage composé à 92 % de Pinot Meunier et à 8 % de Pinot Noir, ce prestigieux Champagne biologique et durable est issu de la méthode traditionnelle. Sa structure remarquable lui confère un potentiel de garde de cinq à dix ans, promettant une dégustation enveloppante, énergique et d’une plénitude extraordinaire.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
De plus, après 8 ans de bons et loyaux services, il était temps de changer nos étiquettes : nous voulions en créer de nouvelles qui reflètent l'identité de la Maison et ma philosophie. Chacune de nos nouvelles étiquettes est finement illustrée par Kevin De Tunne (KTD art.), un jeune artiste rémois. La première à apparaître est celle de votre cuvée Blanc de Noirs, avec un dessin de notre vieux tracteur envahi par la faune, qui s'appelle désormais "Ode à la vie". Lire la suite
| Nom | Neret Vely Champagne Rosè de Noirs Les Graces Extra Brut |
|---|---|
| Type | Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 92% Pinot Meunier, 8% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Neret Vely |
| Histoire | et anecdotesLe Champagne Les Graces Rosé de Noirs Brut de Neret Vely incarne l’élégance de la Vallée de la Marne, célébrant un savoir-faire œnologique débuté en 1945. Élaboré exclusivement à partir de raisins à peau noire, avec un assemblage composé à 92 % de Pinot Meunier et à 8 % de Pinot Noir, ce prestigieux Champagne biologique et durable est issu de la méthode traditionnelle. Sa structure remarquable lui confère un potentiel de garde de cinq à dix ans, promettant une dégustation enveloppante, énergique et d’une plénitude extraordinaire. |
| Origine | Vallée de la Marne (Champagne), France |
| Technique de production | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Vinification | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Allergènes | Contient des sulfites |