• Mouzon Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
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Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux

Mouzon Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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Mouzon-Leroux
€62,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Aging Sur lies fines ou grossières pendant 6 mois en barrique. 56 mois en moyenne dans nos caves. 6 mois dans nos caves après dégorgement.
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Récompenses

  • 88

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 88

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et continu.

Profumo

Parfum

Arômes complexes et stratifiés, où les notes de levure et de pâtisserie se mêlent à des nuances minérales, fruitées et florales.

Colore

Couleur

Jaune paille à jaune doré.

Gusto

Goût

Excellente structure, bouche ample et enveloppante, avec beaucoup de caractère.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Mouzon-Leroux
De ce vignoble
  • Année de création: 1776
  • Hectares: 10
Famille d'œnologues depuis 1776, les traditions et le savoir-faire traditionnel nécessaires à l'élaboration d'un excellent Champagne sont perpétués. Aujourd'hui, trois personnes dirigent notre entreprise : Pascale, Philippe et Sébastien Mouzon. Dans un rayon de 10 kilomètres autour de notre cave, nous cultivons 10 hectares de vignes sur une centaine de parcelles réparties principalement sur quatre territoires : 8 hectares à Verzy et le reste sur les secteurs de Verzenay, Ludes et Villers-Marmery. Sept cépages champenois créent la perfection dans leur diversité (Arbonne, Petit Meslier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay). L'alchimie entre le sol, le climat et la vigne crée naturellement un Champagne de terroir aux caractéristiques distinctives et authentiques. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Mouzon-Leroux

Name Mouzon Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Verzy Extra Brut Solera
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor Mouzon-Leroux
Origin Verzy (France)
Wine making Fermentation alcoolique naturelle (levures naturelles). Fermentation malolactique pour limiter l'ajout de soufre. Pas de filtration, pas de collage.
Aging Sur lies fines ou grossières pendant 6 mois en barrique. 56 mois en moyenne dans nos caves. 6 mois dans nos caves après dégorgement.
Allergens Contains sulphites