Description
Vin mousseux brut de Franciacorta, 12,5 % vol., 100 % Chardonnay, produit par Moustache Noir. Bouteille de 0,75 L, millésime 2015. Un Franciacorta Satèn qui célèbre la tradition familiale, un hommage à l'arrière-grand-père Lauro et à sa moustache noire, symbole d'une identité forte, profondément enracinée dans le terroir. Sols graveleux et calcaires. Les raisins sont soigneusement sélectionnés à la vendange. Pressurage doux et fermentation en cuves inox. En bouche, il offre une belle rondeur et une structure harmonieuse qui accompagnera à merveille tout un repas. Bulles fines. Un vin élégant et onctueux, idéal pour accompagner un repas.
Note de dégustation
Perlage
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Moustache Noire Franciacorta Saten 2015 |
|---|---|
| Type | Blanc brut |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Millésime | 2015 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Moustache Noir |
| Origine | Cazzago San Martino |
| Composition du sol | Sols graveleux calcaires. |
| Récolte | Sélection de raisins au moment de la récolte. |
| Vinification | Pressurage doux et vinification en acier. |
| Vieillissement | Millésime non déclaré, mais aucun vin de réserve n'est utilisé et toute la production actuellement commercialisée est issue du millésime 2018. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

