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Moser Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC

Moser

Moser Trento 51.151 Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Moser Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Trento DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Vieillissement En bouteille sur des levures sélectionnées pendant un minimum de 30 mois jusqu'au moment du dégorgement.
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Description

51 151 est un chiffre évocateur qui a marqué le franchissement d'une étape historique dans le monde du cyclisme et du sport. Avec la même passion qui a conduit à ce record, nous cultivons l'ambition de garantir un niveau de qualité élevé et constant pour le produit phare de notre gamme Trentodoc. Le 51.151 est une cuvée Brut qui se distingue par ses notes fraîches et sa convivialité.

Récompenses

  • 5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 88

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Notes fraîches et parfumées.

Colore

Couleur

Couleur jaune paille.

Gusto

Goût

Sec et frais en bouche, avec une bonne saveur et une bonne persistance.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Moser
De ce vignoble
  • Année de création: 1979
  • Oenologue: Matteo Moser
  • Bouteilles produites: 130.000
  • Hectares: 17
Notre cave, née en 1979 de l'expérience de Diego et Francesco, est aujourd'hui une exploitation agricole moderne et innovante qui trouve ses origines dans la tradition agricole de la vallée de Cembra. De ce contexte culturel découlent les compétences techniques, la passion et la recherche de la qualité qui caractérisent notre production de vin. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Moser

Nom Moser Trento 51.151 Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Trento DOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Moser
Histoire Le 51 151 est le Metodo Classico produit par notre famille pour la première fois en 1984. Le nom célèbre le record de l'heure réalisé par Francesco Moser à Mexico cette année-là.
Origine Maso Warth surplombant la vallée de l'Adige et la ville de Trente, les collines de Lavis et la vallée de Cembra
Climat Altidine : MasoWarth : 350 m. a.s.l. ; Colline di Lavis : 250 m. a.s.l. ; Valle di Cembra : 500-650 m. a.s.l.
Composition du sol Prédominance de calcaire.
Vinification Pressage des raisins entiers avec sélection du moût, fermentation et maturation en cuves d'acier, en fûts de chêne et d'acacia et en barriques jusqu'au tirage.
Vieillissement En bouteille sur des levures sélectionnées pendant un minimum de 30 mois jusqu'au moment du dégorgement.
Allergènes  Contient des sulfites