• Montedolce Etna Rosso Roccia Nera 2018
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Azienda Agricola Montedolce Sicile Vins Etna DOC

Azienda Agricola Montedolce

Montedolce Etna Rosso Roccia Nera 2018

Rouge tranquille

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Azienda Agricola Montedolce Sicile Vins Etna DOC
€26,00
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€156,00

6 bouteilles

€78,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Etna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Année 2018
Nom du Produit Etna Rosso Roccia Nera 2018
Couleur Rouge rubis.
Parfum Le nez est centré sur des arômes intenses de fruits rappelant les myrtilles, les groseilles et les mûres sauvages, suivis de légères nuances épicées.
Goût En bouche, il est corsé, enveloppant, fluide. Il se termine par une finale persistante.
Accords C'est un vin qui s'accorde naturellement avec les viandes blanches et rouges, cuisinées selon différentes recettes. Il est également excellent pour les entrées et doit être dégusté avec des tripes.
Région Sicile
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est centré sur des arômes intenses de fruits rappelant les myrtilles, les groseilles et les mûres sauvages, suivis de légères nuances épicées.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, il est corsé, enveloppant, fluide. Il se termine par une finale persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

C'est un vin qui s'accorde naturellement avec les viandes blanches et rouges, cuisinées selon différentes recettes. Il est également excellent pour les entrées et doit être dégusté avec des tripes.

Viande
Fromages

Producteur
Azienda Agricola Montedolce
De ce vignoble
L'Etna, avec ses 3 323 mètres d'altitude, est le plus grand volcan actif d'Europe et un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il s'élève sur la côte est de la Sicile, sur le territoire de la province de Catane, et est traversé par le méridien 15° Est. Il a une superficie de 1 265 kilomètres carrés. Sa hauteur varie dans le temps en raison des éruptions qui le font monter ou descendre ; en 2010, il a atteint 3 350 m. Contrairement au Stromboli, qui est en activité permanente, il apparaît toujours surplombé d'un panache de fumée. Il occupe une place à part parmi les territoires viticoles de la région de Sicile, conquise grâce à son climat particulier, en effet il y a des précipitations abondantes, des températures froides en hiver qui enneigent le territoire et surtout le sol riche en minéraux générés par la désintégration de la lave. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Azienda Agricola Montedolce

Nom Montedolce Etna Rosso Roccia Nera 2018
Type Rouge tranquille
Dénomination Etna DOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Azienda Agricola Montedolce
Origine Catane (CT)
Allergènes  Contient des sulfites