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Monmarthe

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Monmarthe Champagne 1er Cru Privilege Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Monmarthe
€42,00
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€252,00

6 bouteilles

€126,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Vieillissement Vieilli en cave plus de 3 ans.
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Récompenses

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Détails

Profumo

Parfum

Nez vif et ample qui s'associe en bouche à des saveurs de confiture de coing et de miel.

Colore

Couleur

L'or.

Gusto

Goût

Une complexité aromatique qui révèle une véritable élégance, un équilibre parfait entre persistance et vivacité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Parfait pour un apéritif gourmand avec des toasts de foie gras, du fromage ou pour accompagner un poisson gras avec une sauce au beurre ou encore avec un fromage comme le Langres.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Monmarthe
De ce vignoble
  • Année de création: 1930
  • Bouteilles produites: 60.000
La famille Monmarthe vit à Ludes depuis 1737 et possède des terres agricoles et des vignobles. Mais l'activité principale de Sébastien Monmarthe et de Léon Monmarthe est la production de vin. Dans la famille Monmarthe, tout commence en 1930. Ernest Monmarthe décide de lancer son propre champagne : le Champagne Ernest Monmarthe. La production est très faible et l'agriculture est le principal revenu de la famille. Grâce à Léon Monmarthe et à son épouse Anne Marie, le Champagne Monmarthe se développe et la maison s'agrandit. En 1960, la production atteint 60 000 bouteilles et l'arrivée de Guy Monmarthe marque le début d'une période de modernisation et de développement commercial. En 1990, Jean-Guy arrive au domaine pour le diriger avec son père. C'est aussi l'arrivée de nouvelles cuves et l'ouverture du marché à l'export. Aujourd'hui, la maison est dirigée par Jean-Guy Monmarthe, sixième génération. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Monmarthe

Nom Monmarthe Champagne 1er Cru Privilege Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Monmarthe
Origine Ludes (France)
Vinification Dosage de 8 g de sucre par litre. Fermentation malolactique.
Vieillissement Vieilli en cave plus de 3 ans.
Acidité totale 4.5 gr/L
Sucres résiduels 11.5 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites