Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1998
- Oenologue: Massimo Dal Lago
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 10
| Nom | Masari Leon Metodo Classico Durella Dosaggio Zero |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | VSQ |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Durella |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Masari |
| Origine | Vallée de l'Agno, Vénétie |
| Climat | Altitude : 300 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Volcanique, riche en tuf et en basalte. |
| Vinification | Les raisins, récoltés à la main et en caissettes, sont pressés délicatement. Le vin reste en contact avec ses propres levures jusqu'au printemps. Le tirage a lieu après l'ajout d'une partie du vin des millésimes précédents. |
| Vieillissement | Le vieillissement en bouteille est de 36 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

