Description
Le Valdobbiadene AOCG "Soller" provient de nos vignobles les plus protégés, où la pente particulière de la colline garantit aux raisins un ensoleillement prolongé : un vin mousseux au bouquet frais et délicat. Des notes de fruits mûrs où la pomme est prépondérante. Goût invitant, plein, aromatique et élégant avec une bonne structure. Perlage fin et persistant.
Détails

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1936
- Oenologue: Mariano Pancot
- Bouteilles produites: 900.000
- Hectares: 75
La société a été fondée en 1936 par Agostino Marsura, qui a acheté un vignoble dans le Val de Cune, à Guia di Valdobbiadene, et a commencé à produire le premier vin pétillant à fermentation naturelle en bouteille.
Son frère Giovanni, de plusieurs années plus jeune que lui, a poursuivi la tradition de production de qualité, en se consacrant au soin des vignobles, à la récolte manuelle et à la sélection des raisins utilisés pour la préparation des vins. Des valeurs qui, aujourd'hui comme hier, distinguent la cave de Marsuret. Lire la suite


Nom | Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry |
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Type | Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry |
Dénomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 11.5% par volume |
Cépages | 100% Glera |
Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Fournisseur | Marsuret |
Origine | Guia di Valdobbiadene (Trévise) |
Vinification | En blanc, avec un pressurage léger et un rendement maximal de 70%. |
Sucres résiduels | 16.0 gr/L |
Allergènes | Contient des sulfites |