Marchesi Migliorati
Marchesi Migliorati Pecorino 2024
Prix habituel
€11,50
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Terre d'Abruzzo IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Pecorino |
| Vieillissement | La durée varie en fonction du millésime mais n'est jamais inférieure à 3 mois en acier. |
| Année | 2024 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Pecorino 2024 |
| Couleur | Jaune paille. |
| Parfum | Le bouquet est élégant avec des notes d'épices, d'agrumes et de fleurs jaunes. |
| Goût | La saveur est pleine, longue et minérale. |
| Accords | Accompagne les apéritifs, les hors-d'œuvre et les fromages. |
| Région | Abruzzes |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Entrées
Poisson
Fromages
Producteur
Marchesi Migliorati
De ce vignoble
- Année de création: 2015
- Oenologue: Enrico Perinetti
Marchesi Migliorati est un projet visant à récupérer et à mettre en valeur des vignobles des Abruzzes à fort potentiel qui ont malheureusement été abandonnés ou négligés. Les Abruzzes sont l'une des régions italiennes où la vigne a trouvé un terrain fertile pour son développement depuis l'Antiquité. Contrairement à de nombreuses réalités de la région, Marchesi Migliorati se concentre sans complexe sur une production limitée mais de la plus haute qualité, afin d'apporter l'excellence des Abruzzes sur les tables du monde entier.
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| Nom | Marchesi Migliorati Pecorino 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Terre d'Abruzzo IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Pecorino |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Marchesi Migliorati |
| Climat | Altitude : 300 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est. |
| Composition du sol | Argileux |
| Système de culture | Espalliera |
| Plantes par hectare | 4400 |
| Récolte | Fin août début septembre |
| Vinification | La fermentation est effectuée sans contrôle thermique dans des cuves en acier inoxydable pendant une durée d'environ 10 jours. |
| Vieillissement | La durée varie en fonction du millésime mais n'est jamais inférieure à 3 mois en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |