Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | Marchand Freres Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Chambolle-Musigny AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Domaine Marchand Freres |
| Origine | Gevrey-Chambertin (France) |
| Rendement par hectare | 40 q. |
| Récolte | Manuel |
| Vinification | Fermentation : cuve inox ouverte Macération à froid pendant 10 2 jours. Fermentation alcoolique pendant 10 2 jours. Contrôle des températures. Pigeage et pompage quotidiens. Assemblage de vin de goutte et de vin de presse. Fermentation malolactique en barriques. |
| Vieillissement | 18 mois en fûts de chêne. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

