Louis Lequin
Louis Lequin & Fils Santenay Rouge 1er Cru Clos Rousseau 2021
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| Dénomination | Santenay AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc
Producteur
Louis Lequin
De ce vignoble
Le Domaine Louis Lequin a une superficie de 7 hectares, répartis sur les villages de Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton et Nuits Saint Georges. Deux cépages sont cultivés : le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs. Les vignes de Pinot Noir sont taillées selon la méthode du Cordon de Royat, ce qui permet de limiter les rendements, d'aérer les vignes et d'ensoleiller les raisins. Ces facteurs confèrent aux raisins plus de maturité, plus de couleur et plus de saveur.
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| Nom | Louis Lequin & Fils Santenay Rouge 1er Cru Clos Rousseau 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Santenay AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Louis Lequin |
| Origine | Santenay (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |