Lorenzo Melani
Chianti Classico 2021
| Dénomination | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
Description
Toujours rouge, au cœur de la Toscane, Chianti Classico DOCG, 13,5 % vol., produit par Lorenzo Melani. Assemblage de 90 % de Sangiovese et 10 % de Merlot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un vin qui incarne la tradition du Chianti Classico, avec une étiquette qui célèbre l'histoire et la passion d'un terroir. Fermentation à température contrôlée en cuves inox pendant 10 à 12 jours avec remontages fréquents et modérés. Des notes florales se mêlent aux arômes typiques de fruits rouges, créant un bouquet harmonieux. Robe rubis intense. En bouche, il est harmonieux et sec, avec de beaux tanins qui s'affinent avec le temps, souples, équilibrés et veloutés.
Récompenses
-
2021
95/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Lorenzo Melani Chianti Classico 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chianti Classico DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Lorenzo Melani |
| Origine | Région vallonnée entre Florence et Sienne |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable pendant 10 à 12 jours avec des remontages fréquents et modérés. |
| Allergènes | Contient des sulfites |