Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2021

Description

Il est curieux qu'un cépage aussi répandu dans le monde entier ait été confondu au Frioul avec le Pinot Bianco jusqu'à la fin des années 1970. Bien que toute la zone orientale de cette région présente un excellent potentiel, ce cépage n'est pas encore entré dans le cœur des producteurs, mais il existe des exemples qui montrent que ce cépage peut rivaliser avec les grands Chardonnays du monde. Le Jurosa est l'un d'entre eux, et son ensoleillement septentrional marque sa trajectoire évolutive, capable de s'améliorer et de progresser avec le temps.

Détails

Parfum

Riche et intense avec des notes de fruits exotiques, de gingembre, de camomille et de thé vert.

Couleur

Jaune paille tirant sur le doré.

Goût

Ample et élégant avec des notes de fruits tropicaux et de vanille.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Lis Neris

De ce vignoble

• Année de création: 1879
• Oenologue: Alvaro Pecorari
• Bouteilles produites: 450.000
• Hectares: 74

Lis Neris est l'une des caves les plus dynamiques du Frioul.exploitée dans la commune deSan Lorenzo, dans une zone très fertile en raison de la proximité du Isonzo, Lis Neris est l'une des entreprises vinicoles les plus dynamiques du Frioul./strong>, Lis Neris, a été fondée en 1879 par la famille Pecorari : c'est toutefois en 1990 que Alvaro Pecorari a modernisé les systèmes de vinification et d'élaboration du vin, donnant ainsi une forte impulsion à l'établissement de son propre style. La renommée des vins Lis Neris réside dans l'habileté de son propriétaire à savoir interpréter le terroir et à l'adapter aux différents cépages, obtenant ainsi d'excellents produits à chaque fois. Xtrawine, sans surprise, propose une large sélection de Lis Neris wines élaborés à partir de cépages tels que Blend Bianco et Pinot Grigio. Aujourd'hui, Lis Neris compte 50 hectares de vignobles plantés sur un petit plateau de graves profondes, entraînées dans la vallée par les eaux de fonte des glaciers des Alpes orientales à l'époque quaternaire. Grâce au climat, les raisins mûrissent lentement, ce qui permet d'obtenir des raisins plus fermes et équilibrés, aux saveurs et aux arômes plus intenses. Lire la suite

Frioul-Vénétie Julienne

Fiche Technique

Nom	Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2021
Type	Blanc tranquille semi-aromatique
Dénomination	Friuli Isonzo DOC
Millésime	2021
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur	Lis Neris
Origine	Commune de production : San Lorenzo (Gorizia) - Vignoble : Jurosa Gris
Climat	Altitude: 60 m. a.s.l.
Composition du sol	Plateau calcaire graveleux (60m asl)
Système de culture	Guyot
Plantes par hectare	5200
Rendement par hectare	50 hl
Récolte	Manuel
Vinification	100% en fûts de chêne français de 500 litres (20/22°C)
Vieillissement	Dans les mêmes récipients de fermentation sur dépôt fin (10 mois)
Allergènes	Contient des sulfites