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Le Vie Angarano Vénétie

Le Vie Angarano

Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020

Rosé biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Le Vie Angarano Vénétie
€10,90
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Denomination Veneto IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 100% Merlot
Aging Contact avec les lies fines des levures pendant environ 5 mois, nettoyage naturel et stabilité du vin.
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Description

Un vin qui reflète la féminité de l'entreprise à laquelle il est lié. Son équilibre rappelle la stabilité et l'esprit de collaboration des femmes. Très apprécié par les sœurs Bianchi Michiel, il convient à tous les moments de convivialité.

Récompenses

  • 2020

    94

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Fleurs blanches, fleur de pêcher, cerise.

Colore

Couleur

Rose peau d'oignon.

Gusto

Goût

Savoureux en bouche, bonne épaule acide, assez persistant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Il accompagne bien les apéritifs avec du jambon cuit, du saumon fumé ou des fromages semi-affinés. Entrées avec du fromage Asiago Fresco AOP, polenta jaune grillée et Soprèssa Vicentina AOP.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Charcuterie
Poisson maigre

Producteur
Le Vie Angarano
De ce vignoble
  • Oenologue: Marco Bernabei
  • Bouteilles produites: 35.000
  • Hectares: 10
C'est en 1998 que les cinq sœurs Bianchi Michiel ont hérité de la propriété de leur père Ruggero et, après une importante transformation de l'entreprise en 2003, essentielle pour se positionner et gagner cette tranche de marché où la qualité des vins est toujours plus élevée, elles ont replanté les vignobles pour donner vie à une nouvelle réalité qui sera bientôt reconnue dans le monde entier. 2020, l'avenir. De plus en plus convaincus que la terre est une raison essentielle de vie et de prospérité pour l'ensemble, ils impliquent la dernière génération. Et avec l'étroite collaboration de leur œnologue Marco Bernabei, elles poursuivent sur de nouvelles voies : LE VIE ANGARANO, un nouveau projet, un nouvel héritage. C'est avec une grande fierté que les sœurs Bianchi Michiel peuvent dire aujourd'hui qu'elles ont reconfirmé le destin que Palladio avait envisagé pour leur villa : non seulement une résidence, mais aussi le centre d'une activité agricole. Maison et terre. Une seule chose, inséparable. L'International Organic Wine Award 2022 en Allemagne a récompensé les vins suivants : - BRENTA Vespaiolo 2020 : Médaille d'or - MASIERO Merlot 2018 : Médaille d'or Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Le Vie Angarano

Name Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020
Type Rosé biologique tranquille
Denomination Veneto IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Merlot
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Le Vie Angarano
Origin Bassano del Grappa (Vicenza)
Climate Altitude : 120 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Alluvial et argileux, texture moyenne à meuble.
Cultivation system Cordon de Royat avec 8 0 bourgeons.
Plants per hectare 4400
Yield per hectare 85 quintaux
Harvest Deuxième semaine de septembre, récolte manuelle et sélection des grappes.
Fermentation temperature 12 °C
Fermentation 2 mois.
Wine making Macération pelliculaire des raisins pendant 60 heures, pressurage à froid, vinification alcoolique à une température de 12 °C pendant environ 2 mois.
Aging Contact avec les lies fines des levures pendant environ 5 mois, nettoyage naturel et stabilité du vin.
Year production 3000 bouteilles
Allergens Contains sulphites