• Le Marchesine Franciacorta Brut Nature Secolo Novo Giovanni Biatta Riserva 2010
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Le Marchesine Lombardie Franciacorta

Le Marchesine

Le Marchesine Franciacorta Brut Nature Secolo Novo Giovanni Biatta Riserva 2010

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Le plus récompensé
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Le Marchesine Lombardie Franciacorta
€49,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€588,00

12 bouteilles

€294,00

6 bouteilles

€147,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Récompenses

  • 2010

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2010

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2010

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Perlage

Perlage

Perlage de présence incessante.

Perfume

Parfum

Il transmet des arômes fruités invitants de pêche, d'ananas et de prune, suivis d'un envoûtant parfum de rose jaune, de miel et de pain grillé.

Color

Couleur

Paille aux reflets dorés.

Taste

Goût

L'approche gustative est vive et parfaitement équilibrée, avec une mousse chatoyante et une structure ferme ; la finale se développe de manière complexe, soyeuse et riche en perceptions olfactives.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Le Marchesine
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
  • Oenologue: Jean Pierre Valade
  • Bouteilles produites: 425.000
  • Hectares: 43
Le Marchesine est une cave bien connue située au cœur de Franciacorta, appartenant à la famille Biatta. La cave, qui existe depuis 4 générations, dispose d'environ 47 hectares de vignobles, consacrés essentiellement à la culture de la vigne Guyot. Ils produisent principalement les Franciacorta Docg Brut et Franciacorta Le Marchesine, ainsi qu'une production discrète de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon.Les bouteilles de Le Marchesine Franciacorta présentées sur Xtrawine ont été sélectionnées parmi les meilleurs millésimes de 2010 et 2013 avec une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans, parfaites pour accompagner vos plats de poisson, de pâtes et de fromage.La Cantina Le Marchesine dispose d'environ 2500 mètres d'espace souterrain dédié au vieillissement et au stockage des bouteilles. les Franciacorta Le Marchesine sont élaborés à l'aide de machines de pointe, ce qui permet d'obtenir des Franciacorta Le Marchesine qui se distinguent par leur caractère frais et doux et leur perlage élégant, une caractéristique qui les rend particulièrement populaires en Belgique, en France, en Allemagne, aux États-Unis, en Érythrée et au Canada. Xtrawine propose des bouteilles des mmeilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborés à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Le Marchesine

Poisson
Crustacés
Fromages

Name Le Marchesine Franciacorta Brut Nature Secolo Novo Giovanni Biatta Riserva 2010
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2010
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Le Marchesine
Origin Passirano (Brescia)
Harvest À la main dans de petites caisses, moût obtenu par pressurage naturel des raisins (à pression zéro, également appelé autopressurage).
Fermentation temperature 17 9 °C
Production technique Fermentation contrôlée en pureté à 17 9 °C avec des levures indigènes afin de conserver intacts le goût et les arômes de Franciacorta.
Wine making Dans des cuves en acier inoxydable. En mars et avril, le vin est mis en bouteille pour la fermentation. Les bouteilles sont empilées dans des salles de vieillissement à température contrôlée (12 4 °C) pendant au moins 54 mois.
Total acidity 6.65 gr/L
Dry extract 22.0 gr/L
Allergens Contains sulphites