Lanson
Champagne Le Black Création 257 Brut
| Dénomination | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
| Vieillissement | Élevage sur lies pendant au moins 36 à 48 mois et au moins 6 mois après le dégorgement (environ 4 ans) |
- Méthode classique Brut: bulle fine et persistante, goût frais et équilibré
- Assemblage de qualité: 50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier
- Arômes printaniers: poire, agrumes, fleurs, brioche, miel et notes toastées
- Élevage 36–48 mois: sans fermentation malolactique, conserve fraîcheur et légèreté
- Service et accords: 6–8 °C, idéal avec poissons, crustacés et viandes blanches
Description
Quel type de vin est-ce
Le Champagne Brut de Lanson incarne l’essence de la Méthode Traditionnelle, fruit d’un assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Il se présente avec une robe or brillante aux reflets ambrés et un perlage fin et persistant. Au nez, il s’ouvre sur des arômes de poire, d’agrumes, de fleurs et de brioche. En bouche, il révèle une structure pleine, où la pureté du fruit se mêle à des notes de miel et de pain grillé, menant à une finale longue et équilibrée à chaque gorgée.
D’où vient-il
Ce vin est originaire de Reims, au cœur de la région de Champagne, où Lanson est installé depuis 1760. Il est issu de raisins sélectionnés dans environ cinquante crus, garantissant une constance qualitative au fil du temps. Fournisseur officiel de la Maison Royale d’Angleterre, la Maison élabore une cuvée qui reflète fidèlement le terroir, harmonisant avec précision la maturité du fruit et la fraîcheur naturelle pour définir un profil gustatif d’une grande fiabilité.
Comment est-il produit
La production suit rigoureusement la Méthode Traditionnelle. La particularité technique réside dans le choix de ne pas effectuer la fermentation malolactique, essentielle pour préserver la fraîcheur et la vivacité en bouche. Après la prise de mousse, le vin bénéficie d’un affinage sur lies d’au moins trois ans, ce qui enrichit sa profondeur aromatique. Après le dégorgement, complété par un dosage Brut, le vin repose encore six mois afin d’intégrer au mieux toutes ses nuances organoleptiques.
Histoire et anecdotes
Fondée en 1760, la Maison Lanson est l'une des plus anciennes et prestigieuses maisons de Champagne, fournisseur historique de la Maison Royale d’Angleterre depuis 1900. La cuvée, créée en hommage au marché britannique et dédiée à Victor Lanson, incarne une élégance qui a séduit princes et empereurs. Elle naît de l’assemblage de 40 à 50 crus différents, sélectionnés pour mettre en valeur chaque vendange. Le choix de renoncer à la fermentation malolactique préserve une fraîcheur vibrante, garantissant une dégustation équilibrée.
Récompenses
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92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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90/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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91/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1760
| Nom | Lanson Champagne Le Black Creation 258 Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Lanson |
| Histoire | et anecdotesFondée en 1760, la Maison Lanson est l'une des plus anciennes et prestigieuses maisons de Champagne, fournisseur historique de la Maison Royale d’Angleterre depuis 1900. La cuvée, créée en hommage au marché britannique et dédiée à Victor Lanson, incarne une élégance qui a séduit princes et empereurs. Elle naît de l’assemblage de 40 à 50 crus différents, sélectionnés pour mettre en valeur chaque vendange. Le choix de renoncer à la fermentation malolactique préserve une fraîcheur vibrante, garantissant une dégustation équilibrée. |
| Origine | Champagne, Reims, France |
| Fermentation | Affinage sur lies pendant au moins 36 à 48 mois et au moins 6 mois après le dégorgement (environ 4 ans) |
| Technique de production | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Vinification | Méthode traditionnelle (méthode classique): assemblage/sélection de nombreux crus; renoncement total à la fermentation malolactique; élevage sur lies pendant au moins 36 à 48 mois (environ 3 ans) et au moins 6 mois après le dégorgement. |
| Vieillissement | Élevage sur lies pendant au moins 36 à 48 mois et au moins 6 mois après le dégorgement (environ 4 ans) |
| Allergènes | Contient des sulfites |