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  • Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021
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Kellerei Bozen Vins Doux Vins Alto Adige

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021

Blanc passerillé sucré aromatique

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Kellerei Bozen Vins Doux Vins Alto Adige
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,375 l
Titre alcoolique 10.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Moscato Giallo
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Description

Le Moscato Giallo est un cépage aromatique qui a une tradition séculaire dans le Tyrol du Sud. Ce cépage, cultivé sur des sols chauds et ensoleillés, donne naissance à un vin blanc qui est proposé dans une version sucrée.

Récompenses

  • 2021

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Aromatique, notes de noix de muscade, d'agrumes et d'abricot.

Colore

Couleur

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Frais et élégant avec une acidité bien équilibrée et un léger arrière-goût minéral et un léger sucre résiduel.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Idéal pour accompagner les desserts typiques du Tyrol du Sud tels que les beignets et le strudel aux pommes.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Kellerei Bozen
De ce vignoble
  • Année de création: 2001
  • Oenologue: Stephan Filippi
  • Bouteilles produites: 3.000.000
  • Hectares: 350
Une cave aux normes de qualité les plus élevées, avec une histoire qui remonte à 1908 et un entourage particulièrement motivé, soutenue par pas moins de trois cent cinquante hectares de vignobles, entre 250 et 700 mètres d'altitude, où prospère une longue série de cépages.

La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Kellerei Bozen

Nom Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021
Type Blanc passerillé sucré aromatique
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2021
Format 0,375 l
Teneur en alcool 10.0% par volume
Cépages 100% Moscato Giallo
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Kellerei Bozen
Origine Vignobles sélectionnés et ensoleillés sur le Renon
Récolte Fin septembre à mi-octobre.
Vinification Pressurage doux de raisins sélectionnés, fermentation à température contrôlée et maturation en cuves d'acier pour préserver la fraîcheur du vin.
Sucres résiduels 45.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites