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Kabola

Kabola Malvazija Istarska 2022

Blanc biologique tranquille aromatique

Biologique et durable
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Croatie (Croatie)
Cépages 100% Malvasia Istriana
Vieillissement 12 mois de vieillissement sur lies fines en fûts de chêne de Slavonie (4000 litres).
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Description

Vin blanc issu du cépage Malvasia Istriana cultivé dans l'arrière-pays istrien sur des sols riches en marnes, ce qui confère au vin des notes minérales particulières, tandis que grâce à la situation ensoleillée de la colline, le vin bénéficie d'une plus grande structure.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes distincts avec des notes de fruits frais et de fleurs, en particulier d'acacia et de vanille.

Colore

Couleur

Jaune d'or.

Gusto

Goût

L'équilibre entre le corps, l'alcool et la fraîcheur est excellent.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Kabola
De ce vignoble
Nous sommes situés dans la partie nord-ouest de la péninsule istrienne, à environ 275 mètres au-dessus du niveau de la mer, d'où la vue embrasse le panorama enchanteur des Alpes et des Dolomites, d'un côté, et repose sur la zone forestière luxuriante et la mer, de l'autre. Nos vignobles sont situés sur la colline appelée Stanzia du domaine Kanedolo, près de Momjan. Le sol est généralement argileux et riche en marnes, ce qui confère aux vins des caractéristiques particulières. Grâce à un travail assidu dans les vignobles, nous obtenons des raisins typiques de la région et de son microclimat. Puisque l'histoire du vin naît dans la vigne et que seuls d'excellents raisins donnent de bons vins, nous gérons nos vignobles, filles de cette terre, avec dévouement et attention aux détails. Nous versons donc les raisins dans le verre et, en sirotant les vins KABOLA, le parfum des arômes et des saveurs nous fait redécouvrir la beauté enivrante et la magie de la région de Momoian, qui est préservée dans chaque goutte. Lire la suite
Zone de production: Croatie
Croatie
Kabola

Nom Kabola Malvazija Istarska 2022
Type Blanc biologique tranquille aromatique
Dénomination N/A
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Malvasia Istriana
Pays Croatie
Région Croatie
Fournisseur Kabola
Origine Momjan, Istra (HR)
Vieillissement 12 mois de vieillissement sur lies fines en fûts de chêne de Slavonie (4000 litres).
Acidité totale 4.7 gr/L
Sucres résiduels 1.9 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites