• Jermann Picolit 0.375L 2018
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Jermann Frioul-Vénétie Julienne Collio

Jermann

Picolit 0.375L 2018

Blanc passerillé sucré

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Jermann Frioul-Vénétie Julienne Collio
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Dénomination DOC Collio Goriziano Picolit
Format de la bouteille 0,375 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Picolit
Afficher tous les détails

Description

Passito blanc doux, 13,5 % vol., produit par Jermann, millésime 2018. Un Picolit né de la passion d'une famille qui produit d'excellents vins dans le Frioul-Vénétie Julienne depuis 1881. Le nez est ample et riche, avec des notes de miel et de fruits confits. Robe jaune doré. En bouche, ce vin est équilibré, harmonieux et persistant. Un vin de méditation, idéal pour conclure un repas sur une note douce et raffinée.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, il se présente envoûtant, riche, aux senteurs de miel et de fruits confits.

Colore

Couleur

Jaune doré.

Gusto

Goût

En bouche, le vin s'avère équilibré, avec une grande harmonie et une longue persistance.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Producteur
Jermann
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Luca Belluzzo
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Jermann

Fromages
Gâteaux

Nom Jermann Picolit 0.375L 2018
Type Blanc passerillé sucré
Dénomination Collio DOC
Millésime 2018
Format 0,375 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Picolit
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Jermann
Composition du sol Les marnes et les grès dominants appartenant à la formation Flyschoid de l'époque éocène donnent naissance à un substrat rocheux qui se transforme pour former la « ponca ».
Allergènes  Contient des sulfites

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