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Jermann Frioul-Vénétie Julienne

Jermann

Blau & Blau 2022

Rouge tranquille

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Jermann Frioul-Vénétie Julienne
€23,00
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Dénomination Trevenezie IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 95% Franconia, 5% Pinot Nero
Vieillissement 16 mois en barriques de chêne français.
Année 2022
Nom du Produit Blau & Blau 2022
Couleur Rouge rubis assez intense.
Parfum Bouquet vineux et harmonieux avec des notes herbacées et de sous-bois.
Goût Sec, élégant, assez corsé, équilibré.
Histoire La photo du chiot Truman avec Sylvia se trouve dans le livre sur les terriers de Boston des auteurs Sergio Pella et Umberto Cuomo, publié en 2006 par la maison d'édition "Edizioni Cinque".
Accords Il se marie bien avec les plats de notre cuisine d'Europe centrale. Très agréable avec une longe de porc fumée à la moutarde de pomme, au raifort et à la compote de légumes.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet vineux et harmonieux avec des notes herbacées et de sous-bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis assez intense.

Gusto

Goût

Sec, élégant, assez corsé, équilibré.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il se marie bien avec les plats de notre cuisine d'Europe centrale. Très agréable avec une longe de porc fumée à la moutarde de pomme, au raifort et à la compote de légumes.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

Producteur
Jermann
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Luca Belluzzo
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Jermann

Nom Jermann Blau & Blau 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Trevenezie IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 95% Franconia, 5% Pinot Nero
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Jermann
Histoire La photo du chiot Truman avec Sylvia se trouve dans le livre sur les terriers de Boston des auteurs Sergio Pella et Umberto Cuomo, publié en 2006 par la maison d'édition "Edizioni Cinque".
Origine Dolegna del Collio (GO)
Climat Exposition : sud-ouest.
Composition du sol Superficielle issue du relief éocène du Monte Fortino, qui a entraîné l'extension d'une vaste zone de matériaux colluviaux autour de lui.
Vieillissement 16 mois en barriques de chêne français.
Acidité totale 5.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites