Jean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015

Name: Jean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015
Brand: Jean Claude Mouzon
SKU: 34814
Price: 61.0 EUR
Availability: InStock

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable

1 2

Jean Claude Mouzon

€61,00

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6 bouteilles

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Disponibilité immédiate

Dénomination	Champagne AOC
Format de la bouteille	0,75 l
Titre alcoolique	12.5% par volume
Zone	Champagne (France)
Cépages	80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Année	2015
Biologique	Sì
Nom du Produit	Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015
Couleur	Jaune paille intense.
Parfum	Au nez, des arômes floraux et fruités, accompagnés de notes minérales.
Goût	En bouche, le vin s'avère équilibré, frais et à la finale longue.
Région	Champagne
Pays	France

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Description

Virdunacus signifie "lieu vert" et est la racine latine de Verzenay, notre village Grand Cru. C'est sur ce terroir que nous avons obtenu cette cuvée composée de 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay.

Détails

Perlage

Perlage fin.

Parfum

Au nez, des arômes floraux et fruités, accompagnés de notes minérales.

Couleur

Jaune paille intense.

Goût

En bouche, le vin s'avère équilibré, frais et à la finale longue.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Accords

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Producteur

Jean Claude Mouzon

De ce vignoble

Toute la dualité du Champagne Jean-Claude MOUZON réside dans le duo Frédérique et Cédric Lahémade qui, entre deux cépages noir et blanc Pinot Noir et Chardonnay, créent des champagnes dignes de leur appellation Grand Cru Champagne, respectueux de l'environnement. Le Champagne Jean-Claude MOUZON est avant tout porté par un duo, celui de Frédérique et Cédric Lahémade. Adepte du judo, Cédric découvre au dojo Frédérique, elle aussi passionnée par cet art martial. Rivaux sur le tatami, Frédérique et Cédric tombent amoureux, transformant un corps à corps en un cœur à cœur. Au fur et à mesure qu'ils s'associent, l'envie de travailler en pleine nature devient réelle. Tous deux rejoignent progressivement Jean-Claude sur le domaine et deviennent les actuels heureux producteurs de champagne Jean-Claude Mouzon. Depuis, ils avancent petit à petit, ensemble dans la vie et aussi dans les vignes. Le nom du village champenois Jean-Claude MOUZON, Verzenay, signifie "au nord". Ce grand village champenois en pleine expansion, perché sur la Montagne de Reims, domine la Vallée de la Vesle. La montagne culminant à 277 m d'altitude ("Mont Sinaï") protège les maisons du village et ses vignes en confinant l'air chaud. Hériter et gérer un terroir classé Grand Cru implique de s'intéresser quotidiennement à sa qualité et de le transformer en vos champagnes. 43 petites parcelles situées sur les communes de Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle et Mailly-Champagne constituent le vignoble du Champagne Jean-Claude MOUZON. Leur superficie leur permet de tout faire eux-mêmes : un artisanat de luxe ! Cédric et Frédérique observent attentivement leurs raisins en pleine croissance. Ils pratiquent une culture raisonnée (respectueuse de l'environnement) de la vigne reconnue par le Ministère de l'Agriculture à travers le logo "HVE" Lire la suite

Champagne

Nom	Jean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination	Champagne AOC
Millésime	2015
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Pays	France
Région	Champagne
Fournisseur	Jean Claude Mouzon
Allergènes	Contient des sulfites