Récompenses
Détails

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc
Producteur
Hubert Lignier
De ce vignoble
Le duo père et fils Hubert et Laurent Lignier exploite 9 hectares et produit 24 vins (Bourgogne, village, premier et grand cru). Nos vignes sont cultivées depuis les années 1990, sans herbicides ni insecticides. Nos "climats" et les sols des grands terroirs sont résolument respectés afin de favoriser les micro-organismes et ainsi l'équilibre indispensable à la croissance de la vigne. Depuis 2011, nous utilisons des traitements de protection biologiques.
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Nom | Hubert Lignier Charmes Chambertin Grand Cru 2021 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Charmes-Chambertin AOC |
Millésime | 2021 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 13.0% par volume |
Cépages | 100% Pinot Nero |
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Fournisseur | Hubert Lignier |
Origine | The vineyards are located next to Les Combottes, to the south of Charmes Chambertin |
Composition du sol | Soil deeper than in Clos de la Roche and composed of clay-limestone and sand. |
Allergènes | Contient des sulfites |