Hernö Gin Distillery
Navy Strength Gin 0.5L
| Format de la bouteille | 0,50 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 57.0% par volume |
| Zone | Suède (Suède) |
- Force Navy 57 % vol: gin biologique suédois à la structure intense et affirmée
- Distillation artisanale: production en petits lots selon la méthode one-shot dans des alambics en cuivre
- Non filtré: préservation des huiles essentielles pour une richesse aromatique accrue
- Arômes: notes franches de genièvre, agrumes, poivre noir, coriandre et nuances florales
- Service & accords: à servir entre 6 et 8 °C, parfait en Martini ou Negroni, accompagne poissons et crustacés
Description
Quel type de spiritueux est-ce
Le Hernö Navy Strength Gin, produit par Hernö Gin en Suède à partir de céréales, est un gin biologique de caractère, titrant 57 % vol. Son profil aromatique intense est dominé par le genièvre, équilibré par la fraîcheur des agrumes et le piquant du poivre noir. Sa texture onctueuse et enveloppante révèle des notes de coriandre épicée et de délicates touches florales printanières. Ce gin s’achève sur une finale chaude et persistante, tout en conservant une remarquable douceur. Idéal en mixologie, il sublime un Martini ou un Negroni, et s’accorde étonnamment bien avec les fruits de mer.
D'où provient-il
Élaboré à Härnösand, en Suède, ce spiritueux puise sa pureté dans une eau de source locale, élément essentiel à l’équilibre de sa structure. Son identité repose sur l’utilisation d’airelles et de canneberges suédoises, mariées au poivre noir d’Inde et à la vanille de Madagascar. Le terme Navy Strength évoque le test historique à la poudre à canon de la Marine royale britannique, garantissant une forte intensité aromatique. Cette composition confère au gin une signature nordique authentique.
Comment est-il produit
Sa fabrication artisanale repose sur une distillation en un seul passage, effectuée en petits lots dans des alambics en cuivre. L’alcool de céréales macère avec des ingrédients biologiques, tels que les baies de genièvre et des citrons pelés à la main. Le gin est élaboré sans filtration, préservant ainsi l’intégrité des huiles essentielles et la complexité des arômes. Ce processus rigoureux donne naissance à un gin non filtré à la chaleur enveloppante, offrant une dégustation tout en souplesse et en profondeur.
Histoire et curiosités
Élaboré en Suède par la distillerie Hernö Gin, cet intense spiritueux à 57 % rend hommage à l’ancienne tradition de la Marine britannique, qui testait la qualité des gins avec de la poudre à canon. Cette référence historique caractérise le style Navy Strength. Son excellence a été récompensée par une médaille d’or à l’IWSC et aux prestigieux World Gin Awards.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
- Année de création: 2011
| Nom | Herno Navy Strength Gin Bio 0.5L |
|---|---|
| Type | Gin biologique |
| Format | 0,50 l |
| Teneur en alcool | 57.0% par volume |
| Pays | Suède |
| Région | Suède |
| Fournisseur | Hernö Gin Distillery |
| Histoire | et curiositésÉlaboré en Suède par la distillerie Hernö Gin, cet intense spiritueux à 57 % rend hommage à l’ancienne tradition de la Marine britannique, qui testait la qualité des gins avec de la poudre à canon. Cette référence historique caractérise le style Navy Strength. Son excellence a été récompensée par une médaille d’or à l’IWSC et aux prestigieux World Gin Awards. |
| Origine | Härnösand, Suède |
| Technique de production | Production artisanale en petits lots, avec une méthode de distillation en un seul passage (one-shot) dans des alambics en cuivre; non filtré |
| Allergènes | Contient des sulfites |