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Gustave Lorentz

Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Brut Rosé

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Prix habituel €20,50
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€123,00

6 bouteilles

€61,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Alsace (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging On a le processus de "prise de mousse". Ce processus naturel doit être soigneusement suivi afin d'obtenir le bon résultat pour chaque bouteille. Suit la période de vieillissement, qui se termine par un remouage et un dégorgement final pour un total d'au moins 18 mois sur lie.
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Récompenses

  • 88

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Bouquet aux arômes de fruits rouges, accompagnés de notes minérales et de soupçons de sous-bois.

Color

Couleur

Rose pâle.

Taste

Goût

En bouche, le vin est vif, équilibré et épanouissant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
Gustave Lorentz
De ce vignoble
En Alsace, plus précisément dans le village de Bergheim, la famille Lorentz se consacre à la production de vin depuis 250 ans. "On ne peut pas faire du vin si on n'y met pas tout son cœur" Telle est la devise qui exalte la passion de ceux qui travaillent dans cette entreprise. C'est une grande passion qui a permis à Charles Lorentz, le fondateur, d'atteindre cette excellence en plantant les vignes sur les collines de l'Altenberg de Bergheim. Ainsi, le Riesling, le Pinot Grigio, le Gewurztraminer et d'autres cépages des collines de l'Altenberg expriment leur typicité, année après année. La reconnaissance de cette persistance et de cette persévérance s'est faite en 1983, avec la classification de ces vignobles en "Grand Cru". Lorsque la nature le permet, les précieuses "vendanges tardives" et, plus complexe et rare encore, la "sélection des grains nobles" peuvent être pratiquées. Le même soin est apporté à la cave, grâce à l'utilisation des technologies les plus modernes de vinification, de vieillissement et de mise en bouteille. Lire la suite

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Brut Rosé
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Alsace
Vendor Gustave Lorentz
Wine making Après la première fermentation traditionnelle, dans des cuves en acier à température contrôlée, la seconde fermentation a lieu en bouteille.
Aging On a le processus de "prise de mousse". Ce processus naturel doit être soigneusement suivi afin d'obtenir le bon résultat pour chaque bouteille. Suit la période de vieillissement, qui se termine par un remouage et un dégorgement final pour un total d'au moins 18 mois sur lie.
Allergens Contains sulphites