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Losito e Guarini

Guarini C’era Una Volta Moscato Dolce

Blanc vin doux naturel sucré aromatique

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Prix habituel €7,60
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€91,20

12 bouteilles

€45,60

6 bouteilles

€22,80

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Provincia di Pavia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 4.5% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Aging En acier inoxydable thermo-régulé. Refermentation naturelle en autoclave à une température de 16 °C. Au cours du traitement, le vin est soumis à de nombreux contrôles analytiques afin de garantir son intégrité.
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Description

Un excellent vin en accompagnement avec les desserts à base de crème et les gâteaux traditionnels comme le Panettone et la Colomba de Pâques, friandises.

Perfume

Parfum

Complexe, intense, senteurs florales d'acacia, de miel, soupçons de pêche, d'abricot, de prune, d'agrumes.

Color

Couleur

Jaune paille soutenu aux reflets verdâtres.

Taste

Goût

Goût doux mais équilibré, frais, rond avec une bonne structure.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins Doux et Moelleux

Producteur
Losito e Guarini
De ce vignoble
  • Année de création: 1910
L'intégration avec la filière agricole a toujours été un point fort qui nous a permis de consolider des partenariats à long terme et le respect avec le monde agricole. La flexibilité de notre production nous a permis de développer des projets ad hoc avec les plus importants retailers italiens et internationaux, en respectant les plus hauts standards et certifications de qualité. Nos collaborateurs et œnologues, avec une ambition constante et un grande professionnalité, contribuent au succès de l'entreprise, produisant chaque année plus de 25 millions de bouteilles, obtenant de nombreuses récompenses de la part des clients et des médailles au niveau national et international.

Pour Losito et Guarini, les vins BIO et les vins VEGAN représentent un nouvel objectif dans la voie qu'ils suivent depuis des années en matière de production éthique et salutaire. Il est important d'épouser une philosophie de gestion et de production respectueuse de l'environnement et attentive aux besoins des consommateurs qui basent leurs choix sur les formes de garantie sur les contenus et les méthodes de production des vins, ainsi que de faire en sorte que même pour les catégories sensibles aux aspects sanitaires, le vin sur la table représente un plaisir.

Les vins suivants ont remporté la Médaille d'Or de l'Asia Wine Trophy 2018 : Moscato C'era una Volta, Sangue di Giuda C'era Una Volta et Primitivo di Manduria DOC. Le Primitivo di Manduria DOC a remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2018.

Le Negroamaro Primitivo Amatè a remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2019 et la Médaille d'Or au Asia Wine Trophy 2019.

Les vins suivants ont remporté la Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy 2020 : Negroamaro Primitivo Bollato, Riesling C'era una volta, Spumante Pinot Noir Rosé Lebollé et Susumaniello.

Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Rosé Millésimé Extra Dry a reçu les récompenses suivantes : Médaille d'Or au 5e Asia Wine Trophy - Asie - Daejeon 2017 ; Médaille d'Or au 22e Berliner Wein Trophy - Berlin 2018 ; 94 points de Luca Maroni ( Annuaire des meilleurs vins 2019).
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Accompagnements internationaux: Apple Pie (USA) Macaron (France).

Fromages
Gâteaux

Name Guarini C’era Una Volta Moscato Dolce
Type Blanc vin doux naturel sucré aromatique
Denomination Provincia di Pavia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 4.5% par volume
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Losito e Guarini
Story Répandu par les Grecs et les Phéniciens, le cépage Moscato est une variété très ancienne. Originaire d'Asie Mineure, il était également utilisé par les Romains grâce à la particularité de ses grains doux, appréciés des abeilles, et raconté dans les écrits de Pline l'Ancien. Il est cultivé dans cette zone depuis le '500.
Origin Province de Pavie
Soil composition Semi-légers avec marne calcaire et gypse.
Cultivation system Guyot
Harvest À la main
Wine making Pressurage avec pressoir pneumatique et cryomacération des raisins, fermentation à température contrôlée à 16 °C avec des levures sélectionnées.
Aging En acier inoxydable thermo-régulé. Refermentation naturelle en autoclave à une température de 16 °C. Au cours du traitement, le vin est soumis à de nombreux contrôles analytiques afin de garantir son intégrité.
Allergens Contains sulphites