Description
Barbera d'Alba DOC rouge tranquille, 14 % vol., produit par Serradenari - Giulia Negri. 100 % Barbera, millésime 2023, bouteille de 0,75 litre. Un vin né de la passion de Giulia Negri, qui a hérité du domaine familial situé à La Morra, au cœur du Barolo. Fermentation spontanée en cuve inox, élevage de 16 mois en cuve inox et en fûts de chêne français de 500 litres. Un Barbera qui exprime la puissance et l'élégance du Piémont, avec un caractère affirmé et une âme raffinée.
- Année de création: 2004
- Oenologue: Sergio Molino
- Bouteilles produites: 40.000
- Hectares: 6
| Nom | Giulia Negri Barbera d'Alba 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Serradenari - Giulia Negri |
| Origine | La Morra - Barolo |
| Climat | Altitude : 400 m. a.s.l. Exposition : Nord. |
| Composition du sol | Tortonien à texture sablo-argileuse. |
| Récolte | Manuel |
| Vinification | Fermentation spontanée en acier |
| Vieillissement | Élevé pendant 16 mois en acier et en tonneaux de chêne français de 500 litres. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

