No Name Langhe Nebbiolo 2023

Giacomo Borgogno Langhe No Name est un vin engagé, très apprécié des millennials, né de l'idée initiale de créer un Barolo plus souple et accessible. Le résultat de cette expérience a cependant surpris plus d'un, conférant au vin une identité unique, d'une profondeur et d'un charme exceptionnels, issue des meilleures vignes de Nebbiolo des Langhe. Le nom concis de ce rouge est une invitation d'Oscar Farinetti à réfléchir à la bureaucratie excessive qui gangrène le monde du vin et l'agriculture italienne. Ce Langhe Nebbiolo DOC est né dans le Piémont, dans les caves de Giacomo Borgogno e Figli. Ce nom est intimement lié à l'histoire de l'Italie, car c'est un Barolo de cette maison qui fut servi, en 1861, lors du déjeuner célébrant l'Unification de l'Italie. Une autre de ces bouteilles fut débouchée par la maison Savoy en l'honneur de la visite de Nicolas II Romanov, tsar de toutes les Russies, au château de Racconigi. En 2008, le domaine viticole fut acquis par la famille Farinetti qui, outre une importante rénovation du bâtiment principal, soutint et perpétua la tradition de l'entreprise, poursuivant ainsi la voie de l'innovation et de l'excellence dans l'histoire viticole italienne. Le Giacomo Borgogno Langhe No Name est un vin de toutes occasions, élaboré à partir de 100 % de Nebbiolo et vinifié de façon entièrement traditionnelle. L'élevage se fait en cuves inox, puis le vin est élevé pendant environ trois ans en grands fûts de chêne.