• Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2020
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Georges Laval

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Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2020

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 10 mois de vieillissement dans des fûts en chêne et affiné pendant au moins 4 ans en bouteille.
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Description

Champagne Blanc de Blancs, né dans la région des Chênes, l'un des meilleurs de Cumières. Travaillé uniquement pendant des millésimes exceptionnels, avec des raisins d'excellente maturité, après dix mois de vieillissement dans des fûts en chêne, il reste au moins quatre ans dans la cave avant d'être commercialisé.

Détails

Perlage

Perlage

Bulles fines et nombreuses.

Profumo

Parfum

Fin au nez, il mélange des arômes fruités et floraux.

Colore

Couleur

Couleur or clair.

Gusto

Goût

Attaque souple, ample, grasse, avec des notes florales et sucrées. Bonne persistance.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Georges Laval
De ce vignoble
  • Année de création: 1971
  • Bouteilles produites: 9.000
  • Hectares: 3
Vincent, fils de Georges Laval, a suivi les traces de son père et déclare : "Mon travail consiste à préserver le caractère unique de chaque parcelle, à accompagner le vin et enfin à trouver son expression dans chaque bouteille.....". "Revenu sur le terrain en 1996, je poursuis ce que je considère comme fondamental : l'agriculture biologique, le respect de notre environnement, la préservation des arômes et des saveurs de notre terroir et l'élaboration de grands vins de Champagne" Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Georges Laval

Nom Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2020
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Georges Laval
Origine Cumières, 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, exposition sud.
Composition du sol Sol argileux.
Vieillissement 10 mois de vieillissement dans des fûts en chêne et affiné pendant au moins 4 ans en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites