Franck Pascal
Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2017
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 72% Pinot Nero, 28% Pinot Meunier |
| Vieillissement | Maturation sur lies pendant 48 mois. |
| Année | 2017 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2017 |
| Couleur | Jaune paille brillant. |
| Parfum | Le nez aromatique exprime une minéralité d'une extraordinaire concentration avec une prévalence de notes calcaires. Des senteurs de fruits blancs se mêlent à des notes de pêche. |
| Goût | En bouche, il offre une bulle décisive qui fait vibrer les papilles. La structure est précise et pure, parfaite pour les plaisirs de la table. Avec le temps, la bulle de ce blanc de noirs deviendra plus sourde, plus fondante et les arômes révéleront alors des notes de petits fruits secs et de miel. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne Blanc de Noirs Harmonie Extra Brut, méthode biodynamique classique, 12 % vol., produit par Franck Pascal, millésime 2017. Assemblage : 72 % Pinot Noir, 28 % Pinot Meunier. Élevage sur lies pendant 48 mois. Ce Blanc de Noirs exprime la minéralité du terroir champenois. Au nez, des notes de calcaire et des arômes de fruits blancs et de pêche. Perlage fin et persistant. Robe jaune paille brillante. Bouche vive, à la structure nette et pure, idéale pour accompagner les repas.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
- Hectares: 4
| Nom | Franck Pascal Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2017 |
|---|---|
| Type | Blanc biodynamique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 72% Pinot Nero, 28% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Franck Pascal |
| Vieillissement | Maturation sur lies pendant 48 mois. |
| Sucres résiduels | 2.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |