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Foss Marai Vénétie

Foss Marai

Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Foss Marai Vénétie
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Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
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Description

Un vin mousseux brut, élaboré selon la méthode Charmat, en Vénétie par Foss Marai. 11 % vol., 100 % Glera. Bouteille de 0,75 L. Un Prosecco qui incarne l'élégance et la fraîcheur du terroir de Valdobbiadene, avec un arôme envoûtant de fruits verts et de fleurs d'acacia. Depuis 1984, le producteur Foss Marai est profondément enraciné dans son terroir et fidèle à ses traditions viticoles. Son goût est équilibré, avec une harmonie entre acidité et sucre résiduel qui le rend agréable et polyvalent.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Séduisantes notes de fruits non mûrs et fruits d'acacia typiques du cépage Prosecco.

Gusto

Goût

Goût équilibré, acidité et sucre résiduel se fondent en une seule agréable harmonie.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Foss Marai
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Bouteilles produites: 1.600.000
L'idée de voyage est une constante chez Foss Marai et représente une entreprise, et une famille avec elle, profondément enracinée dans son territoire et liée à ses traditions viticoles, respectueuse de sa terre et de sa nature, avec ses rythmes et ses temps. Mais en même temps, c'est une entreprise toujours "en mouvement", attentive à l'évolution du goût, engagée dans une recherche continue sur les raisins, sur les levures naturelles et autochtones, sur l'amélioration des techniques de production, sur la qualité et l'équilibre de chaque ingrédient, avec un véritable engagement pour la durabilité. Afin d'offrir de nouveaux produits et d'améliorer constamment ceux qui existent, Foss Marai soumet ses étiquettes au jugement strict d'un groupe d'experts et d'œnologues, le "club des sages", qui se consacrent à de rigoureuses dégustations à l'aveugle. Le parcours représente donc un chemin "lent et continu" vers l'amélioration, vers l'excellence. La qualité de Foss Marai naît donc de l'expérience acquise au fil des ans et du savoir-faire artisanal, de la recherche quotidienne et de l'innovation technologique continue. Une qualité qui se situe toujours au plus haut niveau, sur le marché international du vin, avec les meilleurs vins mousseux italiens. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Foss Marai

Gentil en apéritif, parfait avec les plats de poissons et les fromages délicats.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Nom Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Foss Marai
Origine Guia di Valdobbiadene (Trévise)
Acidité totale 6.0 gr/L
Sucres résiduels 10.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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