• Foss Marai Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2024
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Foss Marai Vénétie

Foss Marai

Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2024

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Dénomination DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
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Description

Vin mousseux brut de Vénétie, produit par Foss Marai, 11 % vol., millésime 2024. Un Prosecco Millésimé qui enchante par sa fraîcheur et son harmonie. Le domaine Foss Marai, fondé en 1984, est profondément ancré dans la région et ses traditions viticoles. Un arôme envoûtant de fruits verts s'accorde à merveille avec les notes florales du Prosecco. L'acidité et le sucre résiduel se fondent pour créer une caresse unique en bouche. Une effervescence fine et persistante en fait un vin idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arôme captivant de fruits non mûrs, en parfaite harmonie avec les notes florales du prosecco .

Gusto

Goût

L'acidité et le sucre résiduel se fondent en une seule sensation caressante en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Foss Marai
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Bouteilles produites: 1.600.000
L'idée de voyage est une constante chez Foss Marai et représente une entreprise, et une famille avec elle, profondément enracinée dans son territoire et liée à ses traditions viticoles, respectueuse de sa terre et de sa nature, avec ses rythmes et ses temps. Mais en même temps, c'est une entreprise toujours "en mouvement", attentive à l'évolution du goût, engagée dans une recherche continue sur les raisins, sur les levures naturelles et autochtones, sur l'amélioration des techniques de production, sur la qualité et l'équilibre de chaque ingrédient, avec un véritable engagement pour la durabilité. Afin d'offrir de nouveaux produits et d'améliorer constamment ceux qui existent, Foss Marai soumet ses étiquettes au jugement strict d'un groupe d'experts et d'œnologues, le "club des sages", qui se consacrent à de rigoureuses dégustations à l'aveugle. Le parcours représente donc un chemin "lent et continu" vers l'amélioration, vers l'excellence. La qualité de Foss Marai naît donc de l'expérience acquise au fil des ans et du savoir-faire artisanal, de la recherche quotidienne et de l'innovation technologique continue. Une qualité qui se situe toujours au plus haut niveau, sur le marché international du vin, avec les meilleurs vins mousseux italiens. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Foss Marai

Excellent avec les plats de poissons et de crustacés, excellent avec les viandes blanches et les fromages. Excellent avec les desserts au chocolat

Entrées
Poisson
Fromages
Gâteaux
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre

Nom Foss Marai Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2024
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Foss Marai
Acidité totale 6.5 gr/L
Sucres résiduels 9.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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