• Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
  • Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
1 2
Voir plus
Fortemasso Vins Rouges

Fortemasso

Barbera d'Alba Superiore 2023

Rouge tranquille

  • Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
  • Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
1 2
Voir plus
Fortemasso Vins Rouges
€20,00
€20,00
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Achats multiples : ajoutez d’autres bouteilles à votre panier en un seul clic

€60,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 5 produits restants
Dénomination DOC Barbera d'Alba Superiore
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement Après soutirage et fermentation malolactique, le vin est élevé en barriques pendant 12 mois, puis mis en bouteille 14 à 16 mois après la récolte. Après 6 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille, le produit est prêt à la vente.
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2023

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 3

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Clair, large avec des notes de rose, de mûre, de chocolat et de tabac doux.

Colore

Couleur

Limpide, couleur grenat intense avec des reflets violets

Gusto

Goût

Ample, harmonieux, chaleureux, légèrement salé avec une finale agréable et épicée.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Fortemasso
De ce vignoble
  • Oenologue: Piero Ballario
  • Hectares: 5
Une nouvelle entreprise qui renforce le projet de la famille Gussal Beretta dans le panorama des vins de qualité, elle possède des vignobles dans les crus historiques Castelletto et Pressenda. Les principaux cépages cultivés sont les cépages traditionnels des Langhe, en particulier le Nebbiolo et le Barbera. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Fortemasso

Accompagne les pâtes aux œufs, les viandes rouges au barbecue, les rôtis et les fromages à pâte dure.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Fortemasso
Origine Monticelli Brusati (BS)
Climat Exposition : sud.
Composition du sol Sol limoneux calcaire.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4000 vignes/ha environ
Rendement par hectare 70 q/Ha
Vinification Les raisins fraîchement récoltés sont livrés à la cave et, après égrappage et foulage, fermentent dans des cuves à vin thermorégulées, avec des remontages quotidiens pour assurer une extraction optimale de la matière colorante. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est laissé à macérer avec les peaux pendant 7 à 8 jours supplémentaires avant d'être soutiré.
Vieillissement Après soutirage et fermentation malolactique, le vin est élevé en barriques pendant 12 mois, puis mis en bouteille 14 à 16 mois après la récolte. Après 6 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille, le produit est prêt à la vente.
Allergènes  Contient des sulfites

Vous aimerez peut-être aussi

Fréquemment achetés ensemble