Terre Cevico
Fior di Nocciola Liquore Cremoso 0.5L
| Format de la bouteille | 0,50 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 17.0% par volume |
| Zone | Émilie Romagne (Italie) |
- Origine: Produit en Émilie-Romagne par la coopérative Terre Cevico fondée en 1963
- Recette crémeuse: Élaboré avec des noisettes italiennes et de la crème pour une texture onctueuse
- Nez & bouche: Arômes puissants de noisette, douceur enveloppante et légère note alcoolisée
- Degré & format: Titre alcoométrique de 17 %, présenté en bouteille de 50 cl, robe brune
- Service & accords: À déguster très frais, idéal en digestif, sur glace, desserts ou en cocktail
Description
Quel type de spiritueux est-ce?
Fior di Nocciola Liquore Cremoso Terre Cevico est une liqueur crémeuse à la noisette élaborée en Émilie-Romagne. Sa robe brune dévoile un nez marqué par un parfum intense de noisette qui annonce un profil gustatif chaleureux. En bouche, sa texture se révèle onctueuse et veloutée, offrant une douceur agréable équilibrée par la légère chaleur d’un titrage à 17 % vol. La finale conserve une persistance aromatique nette et un style rond, idéal pour conclure le repas.
D'où provient-il?
Ce spiritueux provient du territoire romagnol et porte la signature de Terre Cevico, un groupement coopératif ancré dans sa région depuis 1963. Son élaboration repose sur une sélection rigoureuse d’ingrédients d’origine italienne, mettant en valeur les noisettes nationales. L’expression franche du fruit reflète le savoir-faire agricole local, privilégiant un équilibre précis entre sucrosité et texture enveloppante. Ce profil souligne un attachement authentique à la qualité des matières premières.
Comment est-il produit?
La recette associe des extraits de fruits à l’ajout de crème pour créer une structure veloutée et homogène. Cette préparation intègre harmonieusement la composante alcoolique tout en préservant l’intensité aromatique. Afin de maintenir toutes ses qualités gustatives, la liqueur doit être conservée au réfrigérateur, de préférence dans la zone la plus froide. Servie bien fraîche, elle se déguste pure, s’intègre à vos cocktails ou s’utilise pour napper les glaces et les desserts.
Histoire et curiosités
Originaire d’Émilie-Romagne, cette liqueur perpétue l’héritage de Terre Cevico, une coopérative née de la passion et de la tradition locale. Fondée en 1963, cette coopérative a d’abord commencé par produire du vin avec ses membres vignerons sur le territoire romagnol, avant d’étendre son savoir-faire à l’élaboration de liqueurs de haute qualité.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
- Année de création: 1963
- Oenologue: Pierluigi Zama
- Bouteilles produites: 10.000.000
- Hectares: 6.300
| Nom | Fior di Nocciola Liquore Cremoso 0.5L |
|---|---|
| Type | Liqueurs |
| Format | 0,50 l |
| Teneur en alcool | 17.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Émilie Romagne |
| Fournisseur | Terre Cevico |
| Histoire | et curiositésOriginaire d’Émilie-Romagne, cette liqueur perpétue l’héritage de Terre Cevico, une coopérative née de la passion et de la tradition locale. Fondée en 1963, cette coopérative a d’abord commencé par produire du vin avec ses membres vignerons sur le territoire romagnol, avant d’étendre son savoir-faire à l’élaboration de liqueurs de haute qualité. |
| Origine | Romagne (Émilie-Romagne) |
| Technique de production | Préparé par transformation de dérivés de fruits et ajout de crème |
| Allergènes | Contient des sulfites |