Description
Quel type de spiritueux est-ce
Le Fior di Limoncello de Terre Cevico présente une robe jaune vif et lumineuse. Son bouquet libère des notes florales mêlées à des arômes de citrons mûrs, offrant une attaque en bouche harmonieuse. La dégustation révèle une texture crémeuse et veloutée, portée par l’expression nette et franche du zeste. Cette liqueur titrant à 30 % vol séduit par sa persistance aromatique, laissant une sensation de fraîcheur qui invite naturellement à prolonger la découverte.
D’où vient-elle
Originaire d’Émilie-Romagne, cette liqueur élaborée par Terre Cevico puise son intensité dans l’utilisation exclusive de citrons de Sicile. Ces agrumes méridionaux, réputés pour leur puissance, confèrent à la dégustation un caractère authentique et vivifiant. La sélection rigoureuse des fruits permet d’obtenir une signature agrumée d’une grande pureté. Ce profil ensoleillé est idéal pour être savouré comme digestif rafraîchissant ou pour agrémenter vos créations glacées.
Comment est-elle produite
Son élaboration repose sur une méticuleuse infusion d’écorces, destinée à extraire délicatement les huiles essentielles des fruits. Cet extrait parfumé est ensuite équilibré avec de l’alcool et du sucre pour stabiliser les arômes naturels avec justesse. Sa couleur éclatante témoigne de la qualité des ingrédients employés. Servi très frais, ce spiritueux s’apprécie pur sur glace, accompagne à merveille les sorbets et apporte une touche éclatante à vos cocktails élégants.
Histoire et curiosités
Élaboré en Émilie-Romagne par Terre Cevico, le Fior di Limoncello sublime l’authenticité méditerranéenne grâce à une délicate infusion de citrons de Sicile. Mise en bouteille par la Sprint Distillery à Barbiano di Cotignola, elle utilise exclusivement des citrons non traités.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
- Année de création: 1963
- Oenologue: Pierluigi Zama
- Bouteilles produites: 10.000.000
- Hectares: 6.300
| Nom | Fior di Limoncello Liquore 0.5L |
|---|---|
| Type | Liqueurs |
| Format | 0,50 l |
| Teneur en alcool | 30.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Émilie Romagne |
| Fournisseur | Terre Cevico |
| Histoire | et curiositésÉlaboré en Émilie-Romagne par Terre Cevico, le Fior di Limoncello sublime l’authenticité méditerranéenne grâce à une délicate infusion de citrons de Sicile. Mise en bouteille par la Sprint Distillery à Barbiano di Cotignola, elle utilise exclusivement des citrons non traités. |
| Origine | Emilie-Romagne |
| Technique de production | Infusion d’écorces de citron |
| Allergènes | Contient des sulfites |

