Description
Il s'agit d'un cépage très exclusif. Récemment, il a également été cultivé en Italie avec d'excellents résultats, en particulier en Sicile. Le vin est résolument sec, élégant et vraiment très classe.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 2005
- Oenologue: Bruno Fina, Sergio Fina
- Bouteilles produites: 900.000
- Hectares: 130
| Nom | Fina Viognier Vola Vola 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Viognier |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Cantine Fina |
| Origine | Sicile occidentale |
| Climat | Altitude : 600 m. a.s.l. |
| Système de culture | Espalier, taille Guyot. |
| Plantes par hectare | 5500 |
| Rendement par hectare | 90 q. |
| Récolte | Fin août. |
| Vinification | Fermentation : en acier. |
| Vieillissement | 6 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

