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Felsina

Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2020

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Chianti Classico DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement Après 12-18 mois de maturation, assemblage et mise en bouteille. Maturation de 6-10 mois en bouteille.
Année 2020
Nom du Produit Chianti Classico Rancia Riserva 2020
Couleur Rouge rubis avec une bonne intensité et un bon ton.
Parfum Arôme épicé avec notes florales et des baies.
Goût Notes d'épices en bouche avec des tanins jeunes, consistants et souples, bonne structure et race.
Région Toscane
Pays Italie
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Récompenses

  • 2020

    90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    95

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    95

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Arôme épicé avec notes florales et des baies.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec une bonne intensité et un bon ton.

Gusto

Goût

Notes d'épices en bouche avec des tanins jeunes, consistants et souples, bonne structure et race.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Felsina
De ce vignoble
  • Année de création: 1966
  • Oenologue: Franco Bernabei
  • Bouteilles produites: 561.500
  • Hectares: 72
Domenico Poggiali achète l'exploitation Fèlsina en 1966 et, par un acte courageux à cette époque difficile pour la viticulture italienne, il choisit d'investir dans la qualité du vin et dans le savoir-faire de quelques jeunes. Passionnés de viticulture et entrepreneurs compétents, Domenico et son fils Giuseppe Poggiali ont modernisé la gestion de l'exploitation sans renoncer à l'esprit de tradition. En quelques années, les hectares de vignes passent à plus de quarante et l'âme et l'organisation de l'entreprise changent également. Dans la seconde moitié des années 1970, leur gendre Giuseppe Mazzocolin rejoint l'entreprise, avec pour mission de développer commercialement l'activité. Sa culture humaniste et sa conscience de la responsabilité de l'homme dans son travail ont contribué au développement de la culture du vin en Italie et à l'étranger, obtenant les premières reconnaissances internationales. Son amitié avec Luigi Veronelli et sa collaboration avec l'œnologue Franco Bernabei ont tracé un chemin qui se révèle avec une extrême constance dans les vins depuis le millésime 1983, le premier de Fontalloro et Rancia, jusqu'à aujourd'hui. Sous la direction de Domenico et Giuseppe Poggiali, un chemin s'est ouvert qui, depuis 1990, a également vu Giovanni Poggiali, le premier des trois fils de Giuseppe, en être le protagoniste Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Felsina

Nom Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Chianti Classico DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Felsina
Origine Au nord-est de Sienne à Castelnuovo Berardenga
Climat Altitude : 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, bien exposé au sud.
Composition du sol Grès quartzeux, sables stratifiés, alberese mélangé à des alluvions. Présence de Galestro sur la partie la plus haute.
Système de culture Guyot simple.
Plantes par hectare 5400
Rendement par hectare 40-45 hl
Récolte Uniquement à la main.
Température de fermentation 28-30 °C
Vinification Pressurage et égrappage des raisins. Température de fermentation entre 28 et 30 °C. Durée de macération 12 5 jours. Foulages automatiques programmés quotidiennement. Le soutirage a lieu presque à la fin de la fermentation. En mars - avril passage dans des fûts en chêne de petite et moyenne taille.
Vieillissement Après 12 8 mois de maturation, assemblage et mise en bouteille. Maturation de 6 0 mois en bouteille.
Année de production 48000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites